söndag 6 mars 2011

Rött och vitt från Ungern i glasen

Vi tänkte att vi skulle återuppleva (förra) sommarens Ungernresa igen - visserligen på hemmaplan och med ett snöigt landskap utanför vårt köksfönster. Men ändå.
Det vita vinet hade vi dock beställt på Systembolaget och inte köpt i Budapest.

Gál Tibor Chardonnay 2005, nr 89576, 124 kr
Förra gången vi drack detta vin blev det ett vintips här på vår blogg. Fast frågan är om det hade blivit det den här gången? Visst fanns den bourgognelika smörkoladoft vi kände även förra gången. Men nu stod en allt för dominerande apelsinsmak i förgrunden och skymde sikten.
Har inget emot en allmän frisk citrusbetonad syra, men blir det för mycket apelsininslag känns det inte lika fräscht. Gott, men inte jättegott. Juhász Paptag 2006, inköpt i Budapest för 75 kr.
Mycket gott när vi druckit det tidigare, mycket gott även den här gången. Gjort på de tre bordeauxdruvorna cabernet sauvignon, cabernet franc och merlot. Svarta vinbär, kaffe, vanilj och ganska snälla tanniner ändå. Oväntat lång eftersmak för ett så enkelt vin.
Mycket gott! Synd att vi bara har en flaska kvar...

2 kommentarer:

  1. Jag har en liten tävling hos mig som du gärna får vara med i.
    Ha en fortsatt bra söndag.
    Kram
    Hanna

    SvaraRadera
  2. Vilket bra vintips, det skrivs ner på en lapp som får följa med oss när det är dags för vår resa dit!

    SvaraRadera