torsdag 29 september 2011

Karibisk afton hos familjen N

Det var en gång ett nordligt beläget litet land med fyra distinkta årstider. Dessa årstider hade satt stark prägel på landets invånare. Under den kallaste årstiden, vintern, var det mörkt när man lämnade sitt hem på morgonen, mörkt när man kom hem. Om man umgicks med andra männsikor gjorde man det inomhus, gärna med tända ljus.
Människorna i det här landet gick inte i ide under vintern, men inte långt ifrån. Kyla och mörker påverkade livet människorna levde.
Vinterns motsats hette sommar. Då var det varmt och solen var uppe när man vaknade, uppe när man gick till sängs. Under sommaren tog man igen det man missat under vintern. Man var ute mycket och man umgicks gärna med andra. Gärna utomhus. En sådan sommardag var familjen Postgård bjudna till familjen N, som bodde en halvmil bort. Familjerna hade känt varandra länge och trivdes verkligen ihop.
Den här kvällen överraskade familjen N med ett tema: Karibisk afton. Mycket genomtänkt och trevligt.
Vissa människor i det här landet hade fått för sig att det var viktigt att kunna gissa från vilket land den dryck, kallad vin, kom ifrån. Så också familjen Postgård. Även familjen N var intresserad av denna dryck.
Fyra franska viner serverades. Uppgiften var att pricka in rätt fransk vinregion.Vinerna var: Pinot Gris Rèserve 2009, Bestheim, Alsace, nr 2899, 89 kr. Blommig smak med lite sötma, som ofta i Alsace. Ursprungstypisk, som en viss vinjournalist skulle säga. Gustave Lorentz Riesling Rèserve 2009, Alsace, nr 22257, 89 kr. Här märktes rieslingdruvans karaktäristiska syra. Dessutom den där lite blommiga Alsacetonen. Gott, gott!
Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc 2009, Louis Jadot, nr 5798, 115 kr. Mmm, vit bourgogne. Med den där fint smöriga tonen som man faller pladask för! Dessutom citrus och nötter. Kvällens vin, enligt herr Postis.
Sancerre Domaine de la Villaudière 2009, JM Reverdy, Sancerre, nr 5338, 129 kr. Mycket friskt på typiskt sauvignon blanc-vis. Krusbär, som är sauvignons signum, och päron. Mycket gott, det här också.
Ett stort tack till familjen N för en sådan trevlig afton! Vi ses hos oss i vinter!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar