söndag 29 januari 2012

Postgårdsromantikerns vintips nr 31

Akarua Pinot Noir 2009, Central Otago, Nya Zeeland, nr 90182, 219 kr
Akaura Winery ägs av David Skeggs. Vinmakaren heter Matt Connell. Central Otago på Nya Zeeland, där Akarua Winery är beläget, är inte bara Nya Zeelands utan även världens sydligaste vinområde. Man odlar mest pinot noir, men vitvinsdruvorna chardonnay, pinot gris och riesling finns även de i vingårdens odlingar. Man kan utifrån de druvor som odlas misstänka att det rör sig om en producent som huserar i ett svalare klimat.
Pinot noir, som är en omvittnat svår druva att handskas med, lyckas man väldigt bra med på Nya Zeeland. Jag håller landet som god tvåa efter Frankrike när det gäller viner på denna druva.
Detta vin är inget undantag. Jordgubbar, örter, choklad, rotfrukter och kaffe är de smak- och doftassociationer som spontant dyker upp. Både Lena och jag misstänker att vi går en pinot noir-period till mötes under våren...

2 kommentarer:

  1. Spännande vin! Det var visst någon film härom året som hypade pinot noir viner, eller minns jag fel?

    SvaraRadera