lördag 7 april 2012

Påskmiddag hos herr S

Denna långfredag var vi traditionsenligt bjudna till herr S. Herr S, herr A och jag har känt varandra sedan universitetsåren som inleddes för 25 år sedan. Vi har haft kontakt i alla år och numera träffas vi familjevis tre, fyra gånger per år. Lena och fru N smälter mer än väl in i gänget - ibland känns det till och med som om det är damerna som som är de ursprungliga vännerna och vi män som halkat in efter hand...Herr S bjöd på en härlig påskmiddag med en underbar lax som huvudnummer. Han säger sig vara helt ointresserad av vin men av någon konstig anledning serveras alltid chardonnay när han bjuder in. Så även denna gång.Lindemans Bin 65 Chardonnay 2011, nr 2106, 72 kr, är en typisk australisk chardonnay. En god sådan. Äpplen, tropisk frukt och lagom med vanilj som inte tar över.Journey´s End Haystack Chardonnay 2010, nr 6450, 119 kr är från Sydafrika. Frisk smak och en väl avvägd rostad ekfatston. Den fint smöriga tonen för nästan tankarna till Bourgogne. Kvällens i mitt tycke godaste vin!Neudorf Chardonnay Nelson 2010, nr 6464, 149 kr från Nya Zeeland är nästa vin ut. Ett lustigt vin! Det smakar inte illa, men att få kräftskalen i doften att hänga ihop med en eftersmak av vidbränd sås vill sig inte riktigt. Ja, annorlunda, som sagt.Efter denna resa i chardonnayland avslutas vinsafarin med en riesling. Halvtorra Ruppertsberger Nussbien Riesling Kabinett 2009, nr 5901, 67 kr från Tyskland känns mycket friskt och uppiggande efter tre chardonnayviner.Arvid och Sigrid hade jättekul. Det brukar de ha när de träffar J, 8 år och V, 11 år. Just att såväl barn som vuxna trivs ihop är värt mycket.Men tröttheten kunde inte övervinnas även om man hade aldrig så kul. Det löste Arvid och Sigrid själva genom att ligga sig på golvet hos oss vuxna som satt kvar vid köksbordet.

1 kommentar:

  1. Ha en fortsatt fin påskhelg!

    p.s smördegsinbakad getost ska jag pröva på..älskar getost i alla former :)

    SvaraRadera