lördag 16 juni 2012

Postgårdsromantikerns vintips nr 36

Bottega Vino dei Poeti Brunello di Montalcino DOCG 2006, Toscana, Italien, 284 kr på Viking Line
Det här vinet inhandlades alltså på Viking Line för 284 kr. När jag tittar runt på nätet hittar jag priser som 390 kr och 450 kr för detta vin. Så Vikings pris känns riktigt tilltalande!
Vinet är gjort på utvalda sangiovesedruvor från Montalcinoområdet. Druvorna plockades i september-oktober och jästes med skål i ståltankar i uppåt tre veckor. Därefter tillbringade vinet 2,5 år på ek.
Att druvorna fick jäsa med skal känns inte konstigt - vinet är både tanninrikt och har rejält med mörk färg.
Det är ett robust vin med en tilltalande rödfruktighet, vanilj, kryddor, svart te. Robust men ändå balanserat. "Komplext, elegant och balanserat", skriver Viking Line. Håller med.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar