söndag 30 juni 2013

Ett gott sommarvin!

Pouilly Fumé Les Chailloux Silex 2010, nr 93005, 149 kr
Ett mycket friskt och gott sommarvin! Gröna äpplen, citrus, örter och krusbär. Just krusbär är ju något av sauvignon blancs signum. Dock blir krusbärstonen inte lika tydlig när vinet kommer från Loiredalen i Frankrike, varifrån detta vin kommer, som när vinet kommer från Nya Zeeland.
Vilka som är godast? Ja, de är goda på olika sätt. Till mat föredrar jag dock Loirevinerna. De är fylligare och rundare i smaken på något sätt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar