torsdag 8 maj 2014

Vintips: Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2012

Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2012, 172 kr på Silja Line
När det var dags för smörgåsbordet ombord på färjan som precis hade lämnat Stockholm med siktet inställt på Helsingfors gjorde vi vårt bästa för att kunna sätta oss till bords hyfsat fort. Först mat till Arvid och Sigrid, därefter till oss. Äppeljuice till barnen och kranvin till oss vuxna. Kranvin? Ska vi inte unna oss något godare till all den goda maten? Jo, visst ska vi det! Chablis, det blir bra.
Och det blev det! Kan tycka att chablisviner ibland är något endimensionella. Men detta vin föll oss på läppen. Mycket friskt med inslag av äpplen och citron. Vi skulle ha köpt med oss fler flaskor hem!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar