tisdag 1 juli 2014

Vita viner från Tjeckien

Som vinintresserad tycker jag att man dricker vin på två olika sätt - på bredden och på djupet. Ja, man kan ju förstås se det på många andra sätt också, men det här är ett sätt att se det på.
Att prova viner från länder som man normalt inte förknippar med vinproduktion tycker jag är att bredda sitt kunnande.
Att dricka allt finare viner från sina favoritländer är att borra sig djupare ner (eller högre upp?) i vinkvalitet (och pris också, tyvärr!).
Båda sätten vidgar definitivt ens vyer.
Att prova viner från Tjeckien är med ovanstående sätt att se det att dricka "på bredden".

Sonberk Blandlåda, Tjeckien, nr 70328, sex flaskor för 1110 kr
Två flaskor Pinot Gris 2010: Doft och smak av äpplen, citrus och något tropiskt.
Två flaskor Riesling 2010: Friskt vin med inslag av citrus och örter. Något söt.
Två flaskor Pálava 2010: Lite söt smak med inslag av tropiska frukter och kryddor.

Vinerna var godare än vad vi väntat oss, men samtidigt känns de överprissatta. Kvoten smak per krona blir för låg, för att uttrycka sig lite omständligt....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar