lördag 9 maj 2015

Sauvignon blanc från Peru

Intipalka Sauvignon blanc 2013, Valle de Ica, Peru, nr 79592, 91 kr
Vin från Peru hör inte till vanligheterna i vårt hem. Fast det är ju det som är kul med vin. Man kan prova vin på bredden och på djupet. På bredden tänker jag mig att man dricker om man provar vin från många olika områden. På djupet, då? Ja, då besöker man finvinerna och de högre prisklasserna i de favoritregioner man har.
I detta vin från Peru hittar vi druvtypiska inslag av fläder och nässlor i kombination med gula äpplen och ananas. Gott till en laxrätt en kylslagen aprilkväll.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar