onsdag 23 september 2015

Veckans druva: Montepulciano

Hur är det nu? Är inte Montepulciano en region i Italien? Eller är det kanske en druvsort? Fast är det inte faktiskt både en region och en druvsort? Ja, visst är det så. Montepulciano är en region men det är samtidigt en druvsort. En rödvinsdruvsort, närmare bestämt.
Druvan montepulciano förknippas mest med området Abruzzo. Även den mer ointresserade vindrickaren kan nog minnas en och annan etikett som ståtar med ett "Montepulciano d´Abruzzo".
Vinerna får ofta en djup färg och tydliga tanniner. Körsbärstoner dyker ofta upp.
Montepulciano uppskattas som en blandningspartner till andra druvsorter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar