söndag 3 januari 2016

Veckans vintips: Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvèdre 2011

Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvèdre 2011, South Australia, nr 6325, 129 kr
Ett av många utmärkta viner som vinproducenten Penfolds kan ståta med. Detta vin av i sammanhanget (Penfoldsviner) enklare stil erbjuder en varm, bärig frukt och peppar från shirazdruvan (81 %). Mourvèdre (19 %) kompletterar med tanniner och syra. Ja, shirazdruvan har ju ganska gott om syra och tanniner, den också. Ett gott vin som gör sig bra till stadigare kötträtter!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar