Brugnola är en rödvinsdruva som har sitt ursprung i Valtellina i norra Italien. Nebbiolo, som i Valtellina går under namnet chiavennasca, är en nära släkting. Detta har man kunnat påvisa genom DNA-analyser.
Brugnola blandas till och från med just nebbiolo men även med rossola nera i traktens viner.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Alltid roligt att lära mer om druvor! Tack!
SvaraRaderaTack själv, Lena!
SvaraRaderaHälsningar
Anders