tisdag 6 september 2016

Veckans dukningsdetalj: Selterglas eller vattenglas.

Användningen av olika sorters glas till olika drycker är ganska nytt och fick sin enorma uppsving under 1800-talet. Tidigare var inte ens ett eget glas en självklarhet.

Vin är vätskedrivande varför ett glas vatten vid sidan om kan vara att föredra och det serveras ju därför också snett till höger framför vinglasparaden på de svenska bordet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar