Ortrugo är en vitvinsdruva som har sitt ursprung i Emilia-Romagna i Italien. När den nämns i skriftlig form 1881 är det under namnet artrugo men när det väl blir 1900-tal så är det ortrugo som gäller. Inte för att detta nya namnet är väsensskilt från det ursprungliga - men ändå.
Ett tag var ortrugo nästan försvunnen till förmån för den mer kända druvsorten malvasia. Men under 1960- och 1970-talen så kom ortrugo tillbaka.
Ortrugo dyker upp i torra vita viner och i mousserande viner. De torra vita vinerna blir ofta fylliga och alkoholrika. De mousserande vinerna blir lätta och friska.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Alltid intressant med druvor och vinkunskap.
SvaraRaderaEftersom jag är i Spanien blir det bara spanska viner för mej nu. Skål och ha en trevlig helg!
Hej Lena!
SvaraRaderaTack för din kommentar!
Spanska viner är alltid goda!
Hälsningar
Anders och Lena