torsdag 2 februari 2017

Veckans vintips: Bottega Brunello di Montalcino 2011

Bottega Brunello di Montalcino Il Vino dei Poeti 2011, Toscana, Italien, ungefär 340 kr
Sangiovese är den druvsort man förknippar med Toscana. Just i området kring Montalcino går dock sangiovese under namnet brunello, därav brunello di Montalcino.
I detta utmärkta vin hittar vi inslag körsbär, örter, vanilj och choklad. Vinet har tydlig syra och hyfsat med tanniner. Gör sig väldigt bra till en lite kraftigare kötträtt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar