söndag 17 september 2017

Veckans vintips: Pardelasses 2015

Pardelasses 2015, Priorat, Spanien, nr 2725, 249 kr
Stramt och nyanserat som man tänker sig ett rött vin från spanska Priorat. Carignan och garnacha utgör en halva var i druvmixen. Man kan väl säga att Priorat är ett område där dessa druvsorter får chansen att visa vad de kan prestera. Garnacha/grenache visar i och för sig framfötterna även i södra Rhônedalen.
Björnbär, kakao, kaffe och lite vanilj. Vinet är lite knutet och kan med fördel få ligga till sig i några år. Men gott redan nu!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar