måndag 4 december 2017

En kollega på middag!

 Min kollega A. kom på fredagsmiddag efter jobbet!
Vi hade pratat om detta redan i somras, att han skulle komma hem och äta middag med vår familj. Olika saker gjorde att måltiden lät vänta på sig.  A. är för övrigt en av dessa urtrevliga kollegor som är med i studiegruppen för vinprovning. 
 Som fördrink hade vi en provning mellan recioto (Delitia Recioto della Valpolicella Classico) och portvin (Sandemans Invalid Port)
En gissade rätt och en fel...
Det var jag som höll i det....
Jag hade även en liten provning till champinjonsoppan men där angav redan färgerna, den bärnstensfärgade Amontilladon mot den ljusgula Finon, vilken som var vad. Lustau Soleran Reserva Amontillado Los Arcos tog hem segern, den andra hällde vi ut större delen av.

Anders serverade Barolo från Villaforte baserat på en röd nebbiolodruva, mot Ca' di Pian Barbera d'Asti av la Spinetta på mörka blåröda barbera druvor. Även här gav oss färgerna svaret.
En mycket trevlig kväll.
Även förutom vinerna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar