söndag 21 januari 2018

Veckans druva: Grillo

Grillo är en vitvinsdruva med ett ursprung på Siciliens västra del. Även om den omnämns först år 1873 för första gången så anses den ha gamla anor på Sicilien.
Det är i provinsen Trabani på nordvästra Sicilien som de huvudsakliga odlingarna går att finna. Grillo är den huvudsakliga druvsorten i starkvinet marsala.
Druvrena viner på grillo uppvisar allt som oftast inslag av örter och blommighet - allt inbäddat i en fyllig kropp.

1 kommentar:

  1. Tack för all vinkunskap din delger!
    Önskar er en skön söndag!

    SvaraRadera