torsdag 29 mars 2018

Veckans druva: Cabernet moravia

Cabernet moravia är en rödvinsdruva som år 1975 togs fram i det som idag är Tjeckien.
Det var Lubomir Glos som detta år korsade de båda druvsorterna cabernet franc och zweigelt med varandra.
När vinerna på cabernet moravia blir som bäst får de djup färg och den där tydliga strukturen som cabernetviner i allmänhet får. Svarta vinbär förstärker tankarna i cabernetriktning.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar