måndag 9 april 2018

Veckans druva: Tsitska

Tsitska är en vitvinsdruva med ett ursprung i Kolkhetiregionen, som går att hitta i Georgiens västra delar.
Druvorna får höga nivåer av syra, vilket gör druvsorten lämplig att använda vid framställning av mousserande viner.
Men även vita viner utan bubblor görs. Dessa viner får då ofta inslag av melon, äpple och päron.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar