tisdag 9 oktober 2018

Veckans vintips: Brigaldara Ripasso Superiore 2015

Brigaldara Ripasso Superiore 2015, Valpolicella, Venetien, Italien, nr 79097, 139 kr
Trevlig ripasso med inslag körsbär, choklad, vanilj och lite kryddor. Lättklunkat på ett sätt som man vill ha en fredagkväll till en tryffeldoftande pastarätt.
Sockret, då? Italienska rödviner med lite sötma är väl trenden nu? Inte så farligt i detta vin. 5 gram per liter - finns många viner med högre nivå. Fast förtjust i den söta trenden är jag ändå inte.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar