onsdag 24 juli 2019

Veckans vintips: Château Haut Bibian 2015

Château Haut Bibian 2015, Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrike, nr 90577, 165 kr
En tillfällig nyhet i sortimentet som släpptes mitt i semestertider - den 5 juli för att vara exakt.
Västra sidan i Bordeaux skulle få mig att gissa på cabernet sauvignon som dominerande druvsort. Men i det här fallet är det mest av merlot som därefter följs av cabernet sauvignon, petit verdot och cabernet franc i fallande ordning.
I doft och smak hittar vi inslag svarta vinbär, björnbär, hallon, kaffe cederträ. Ett gott vin i all sin enkelhet. Kul med fler Bordeauxviner i den här prisklassen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar