torsdag 5 september 2019

Veckans druva: Hölder

Hölder är en vitvinsdruva med ett ursprung i Tyskland. Året var 1955 då August Herold korsade de båda druvsorterna riesling och pinot gris med varandra. Resultatet fick namnet hölder efter en poet vid namnet Friedrich Hölderlin.
I Tyskland finns för närvarande endast sex hektar med hölderodlingar.
Viner på druvan är friska, fruktiga och lite lätt aromatiska. Inga märkvärdiga viner egentligen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar