Schönburger är en rödvinsdruva med ett ursprung i Tyskland. Det var Heinrich Birk vid Geisenheims forskningscenter i Rheingau år 1939 korsade de båda druvsorterna pinot noir och pirovano 1 med varandra. Resultatet, schönburger, blev officiell druvsort år 1980.
Schönburger har fått sitt namn av staden Schönburg i Mittelrhein.
Det tyska ursprunget till trots så finns det fler odlingar av schönburger i England än i Tyskland. Vidare hittar man odlingar i British Columbia i Kanada och i Sydafrika.
Viner på schönburger blir friska och parfymerade. De kan upplevas som lite ofokuserade.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar