Budai zöld är en vitvinsdruva med ett ursprung i Ungern. Namnet betyder "den gröna från Buda". Och förmodligen är det i området kring Buda druvsortens ursprung går att finna. Buda som då är den av Budapest som ligger på Donaus västra sida.
Viner på druvan blir fylliga med en djup färg. Vinerna blir något enkla i sin karaktär med en frisk ton av gröna äpplen.
Även om druvsorten kommer från området kring Buda så är det inte där man hittar dagens odlingar - dessa hittar man istället vid Balatonsjöns norra sida.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar