söndag 10 oktober 2021

Middag hos vänner i Uppsala!

Vi var bjudna till våra vänner familjen J.
Som vanligt var det vackert dukat. Denna gång med höstlöv och röda äpplen på en svart duk.
Arvid har lovordat familjen Js inredning.
Och nog har de fint!
Förrätten.
Asiatisk touch på skagenröreliknande fyllning med syrad rödlök och ananas.
Jag tycks ha varit snabbast med att hugga in på huvudrätten.
Ankbröst (med väldigt god och spännande kryddsättning) på tacobröd med färsk koriander, salladslök, gurka och hoisinsås - jepp ska prova hemma snarast.
Lime- och dajmcheesecake.
Ok, jag tog tog hälften av desserten. Har dålig stoppkontroll då det kommer till efterrätter som jag verkligen gillar...
Belöningssystemet tickar igång på allvar!
Kunde inte sluta...
Det är snarast någon känsla av artighet och vad som är rimlighetens bortregräns av vad som är tillåtet för en gäst att smaska i sig som får mig att slutligen lägga ner bakelsegaffeln...
Planer för nya aktiviteter smiddes innan vi skildes åt!
Ser redan fram emot dessa!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar