Ekim kara är en rödvinsdruva med ett ursprung i Ukraina - Krim för att precisera närmare.
Namnet betyder doktorns svarta och det kanske inte låter så inbjudande? Bakgrunden är den att en okänd rysk läkare tog med sig rankor till Krim i slutet av 1800-talet.
Ekim kara blandas ofta med cevat kara då man gör söta starkviner.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar