tisdag 30 april 2019

Veckans vintips: Joseph Drouhin Meursault 2016

Joseph Drouhin Meursault 2016, Bourgogne, Frankrike, ungefär 500 kr
Vitt vin när det är som godast - vad ska man välja då? Ja, gärna något från Bourgogne. Sagt och gjort - här har vi en Meursault signerad Joseph Drouhin.
I doft och smak hittar vi karaktäristiska inslag av nötter, vanilj, smör, citrus och aprikos. Just aprikostonen tycker jag leder tankarna till varmare länder men övriga inslag är trogna ursprunget. Mycket, mycket gott!

måndag 29 april 2019

Första riktiga cykelturen gick till...Bro Hofs Slott

Igår hade även Anders och Arvid skruvat ihop sina cyklar.
 Vart skulle vi ta oss? 
 Det är kul att ha ett riktigt slumål. Så att man kan pausa litet på vägen...
 Cykelställen som stod där ifjol har inte kommit upp ännu. Men det gick bra ändå.
 Arvid frågade om vi inte kunde åka hit och spela golf i sommar...Visst kan vi det om de har något som vi får spela på. Jag har grönt kort, som jag tog för ca 20 år sedan (och golfklubbor och hela bidevitten från då det begav sig. Sannolikt är de fullständigt omoderna nu.). Sedan dess har jag inte varit särdeles flitig på golfbanorna. Jag var kass då och har sannolikt inte blivit bättre av alla dessa år i träda. Men det kan vara kul att testa! Vacker miljö är det åtminstone.
Vi började frysa litet - men då hade de en väldigt fin bar! Hit kommer vi fler gånger!

söndag 28 april 2019

Middag hos våra vänner i skogen. Ett stenkast ifrån oss.

Så var vi hos våra vänner fam. J.  Förrätten, chévre på rotfrukt kommer vi garanterat att försöka oss på - suveränt gott!
 Vibörjade med en liten fördrink i deras salong. 
 Anders gissade omgående rätt på vad vi hade i glasen... Han var mycket nöjd!
 Vinrprovningarna fortsatte - jättekul. Denna gång hade jag rätt - men Anders hade fått hybris fullständigt så han rättade mig - nej nej det KAN inte vara chardonnay... 
 Det kunde det....
Jag tar en närbild av servettbrytningen... 
 Mycket elegant!
Vitsippsbuketter på bordet också - mycket vackert.
 Det var verkligen en kväll som innebar väldigt mycket skratt...
 Barnen var mestadels borta från matbordet - de lekte kurragömma - Sonen i huset A. hade preppat en docka i naturlig storlek. Svårt att veta vem som var vem! 
 Men vid själva rätterna gled dom in i köket!
 Stort tack för en toppenkväll!

lördag 27 april 2019

Bar Nombre - vinbar med spanska förtecken...

Jag, Anders och syrran började utforska vinbarer under förra månaden. Nu har syrrans sambo C. hakat på. 
Förra månaden betämde syrran ställe, denna gång var det Anders tur. Eftersom han vurmar för spanska viner fastnade han för Nombre bar...
Att solen sken och man kunde sitta ute, gjorde ju inte saken sämre....
Bai Gorri (Crianza) tyckte inte jag var superbt - för ungt för att dricka nu tror jag, stjälkigt...
Det andra vinet vi drack Salmos, från Priorat, var desto godare.
 Nästa månad ska jag välja....men vad???
 

fredag 26 april 2019

Leverans från....cykelkraft

 Våra gamla cyklar hade mer eller mindre förintat sig själva. En var för liten, men de övriga var i sådant skick att de var direkt hälsovådliga att använda. Min kedja var i sådant tillstånd att jag var glad att jag överlevde nedförsbacken på sista cykeltrippen i höstas. Jag var alldeles svettig efteråt. Och det var inte främst på grund av lång och mödosamt tung cykeltur...
 Så igår, någon gång mellan 10-14 skulle de komma.
Så snart Sigrid var hemma från skolan började vi skruva på våra... 
 Litet hög kanske men det gick inte att sänka mer.
 Vi har väl alla cyklat på aningens för höga cyklar litet nu och då...
...med några välplacerade tips och vi kunde göra våran jungfrufärd...
Sååå mysigt!

torsdag 25 april 2019

Häll ut!

Marques de Alcantara, Vina Azul Blue Chardonnay, Spanien, nr 76893, 89 kr
Nej, det här gick inte alls - en helt vedervärdig dryck! Inte ens vinets spexiga blå färg kan kompensera den avskyvärda smaken Häll ut!

onsdag 24 april 2019

Veckans vintips: Guigal Condrieu 2016

Guigal Condrieu 2016, Rhônedalen, Frankrike, nr 74920, 429 kr
Viognier kommer aldrig att bli min favoritdruva - den är lite för kvalmig och vaxig för det. Nej, hellre en chardonnay med inslag av smördoppade hasselnötter eller en krusbärsosande sauvignon blanc. Hellre en..., nej, stopp nu. Nu är det här ett vintips och uppenbart ett vitt vin gjort på viognier.
Detta vin är i mina ögon ett matvin. Med sin vaxiga framtoning med inslag av aprikos och persika så krävs en tallrik med exempelvis en smakrik fiskgryta som sällskap. Vinet är gott - men jag nöjer mig nog med ett glas eller två. Ska man ha ett pratvin efter maten får det bli något annat!

tisdag 23 april 2019

Bowling under påsklovet

Måndagen veckan innan påskhelgen roade vi oss med bowling på O´Learys vid Mall of Scandinavia.
Det är ganska roligt!
Även om man är väldigt beroende av hur det går...

måndag 22 april 2019

Uppsala under påsken!

Vi skulle på middag till våra vänner B-J på påskafton!
De bor numera i Uppsala. 
 Eftersom jag kommer därifrån och mina föräldrar är begravda på gamla kyrkogården passar vi ofta på att ta en heldag i Uppsala då vi har vägarna förbi. 
 Alla dessa anrika caféer. Anders och jag tog varsitt glas Riesling i vårsolen.
Sigrid valde färskpressad äpplejuice, medan Arvid valde kall Caffelatte - inte alldeles jättebra, den var inte sötad - det är Frappé som är den där riktigt goda (och söta) kalla kaffedrycken.
Syrran ar inte hemma denna gång. 
När vi hade passerat föräldrarnas gravplats gick vi till Stabby Allé 20 - inget speciellt för de flesta kan jag tänka - men min farmor bodde där under hela min barndom. Så både hus och äppelträdgård väcker många mysiga minnen! 
Det är den gröna balkongen ovan som vi står på då mamma tar bilden nedan...för ganska länge sedan. Det är jag med tumme i mun, till synes litet rädd för min farfar!

söndag 21 april 2019

Påskmiddag hos våra vänner i Uppsala

Så var vi bjudna till våra vänner familjen B-J denna sommarfina Påskafton! 
 Bordet var dukat i svart, grönt och vitt! Väldigt vackert!
Kristallglasen glänste ikapp med sig själva. 
 Fördrinken, fläderlikör och mousserande gjorde sig fint på altanen!
 Anders frossar på snacksen.
 Vi tittar på!
 För att sedan göra samma. 
 Arvid smuttar på cola.
 Sigrids saft tog just slut! 
 De hade gjort lika många som goda rätter. Förutom detta stod även en Janssons frestelse och älgfärsköttbullar (från en Alundaälg)
 Så gott!
 Deras äldste son var inte hemma. Yngstingen låg och sov (och sedan glömde vi bort kameran) då vi kom. 
Fryst Cheesecake...mmmmmm….
Stort tack för en suverän kväll!