lördag 31 juli 2021

Strängnäs, andra dagen

 

Men hallå - det här är ju första dagen! Förvisso - eller inte. Vi satt uppe till efter midnatt.
Stämningsfullt och helt enligt sinnebilden för hur en svensk sommarnatt ska se ut.
Tända ljus gör sig så bra så här i slutet av sommaren.
Efter en natt i den egna gäststugan väntade en lördag med överraskningar i form av en båttur till en restaurang en bit bort i Mälaren.
Det fläktade skönt i värmen!
Restaurangen drevs av en gammal lärarkollega till K. Se där vad kemilärarerfarenheter kan användas till!
Lilla F på toppen humör och i fokus för uppmärksamheten.
Vi tackar K, K, F, E och lilla F för en toppenhelg som blev en riktig lillsemester med många uppskattade inslag. Framför allt så är de så väldigt trevliga!




fredag 30 juli 2021

Strängnäs, första dagen

 

Min kollega K och hennes man K bjöd in oss till en helg i Strängnäs.
De har en lägenhet i den stora staden också, men det är i Strängnäs de tillbringar ledigheterna - och tittar man på bilderna så förstår man varför!
Denna gång var deras äldsta son F med fru E och lilla, tre månader gamla, F med också.
Vi imponerades över hur alerta de var trots en ny, liten familjemedlem. Både Lena och jag vill minnas att vi var i en egen bubbla i något allmänt töcken....
Lilla F var väldigt godmodig och hade inget emot att upptäcka lite nya ansikten denna härliga sommarkväll.
Den egna bryggan ut i Mälaren är ju helt toppen sådana här sommarkvällar!
Middagen och stämningen var på topp! Efter att ha rabblat upp närmare trettio olika italienska druvsorter lyckades vi pricka rätt! Tänka sig!


torsdag 29 juli 2021

Löpning i sommarregnet...

Jag har under de sista 2 månaderna haft det riktigt segt i spåret.
Jo, jag har tagit mig ut, men inte så mycket mer än så.
Värmen har väl bidragit tänker jag.
Men så kom regnet.
Jag sprang på ganska bra, tyckte jag själv.
När jag inte stannade för att ta bilder.
Men så började jag fippla mer hörsnäckorna - och fick dem sedan inte att funka - musiken dånade ur mobilen.
Fick stänga av musiken.
Och då kändes stegen helt plötsligt väldigt tunga.
Började känna efter krämpor dessutom.
Ahhh...den enorma springglädjen var som bortblåst!
Liksom den euforiska känslan.
Jag började gå istället...

Nästa gång ska jag inte ens byta låt om jag får ordning på snäckorna...

onsdag 28 juli 2021

Veckans vintips: Markowitsch Rubin Carnuntum Zweigelt 2018

 

Markowitsch Rubin Carnuntum Zweigelt 2018, Österrike, nr 76850, 189 kr
Fruktigt och lättdrucket vin med inslag av mörka bär, körsbär, vanilj och blåbär. Mycket gott!

tisdag 27 juli 2021

Druvan och vinet 27: Sangiovese; Brunello di Montalcino Val di Suga 2015

 Sangiovese
Sangiovese är en rödvinsdruva med ett italienskt ursprung. Första gången den omnämns i skrift är så tidigt som år 1600. Det är detta år som Giovan Vettorio Soderini skriver om sangiogheto, som är en tidig variant av den nuvarande stavningen. Namnet i sig, sangiovese, betyder Jupiters blod.
Sangiovese har med hjälp av DNA-analyser visat sig vara en naturlig korsning av druvsorterna ciliegiolo och calabrese di montenuovo. Ciliegiolo har ett ursprung i Toscana medans calabrese di montenuovo lite förvånande har ett ursprung i Kalabrien.
I likhet med andra druvsorter med gamla anor och stor spridning så förekommer sangiovese som många olika kloner. Brunello är namnet på den klon som förekommer i Montalcino, vilket är ursprunget för vinet här nedan.
Var hittar man då odlingar med denna tämligen kända druvsort? Ja, går vi utanför Italien kan Frankrike, Schweiz, Malta, Turkiet, Israel, Grekland, USA, Kanada, Nya Zeeland, Australien, Sydafrika, Chile och Argentina nämnas.
Viner på druvan har allt som oftast en tydlig körsbärston som kan vara lite bitter. Syran är framträdande.
Brunello di Montalcino Val di Suga 2015, Toscana Italien, nr 42302, 259 kr
Fylligt och smakrikt vin med tydlig tanniner och markerad syra. Typiska inslag av körsbär. Utöver körsbären hittar vi även inslag av jordgubbar, kanel, nougat och mörk choklad. Ett mycket gott matvin till en stadig kötträtt en sensommarkväll när lite regndroppar slår mot fönsterrutorna...

söndag 25 juli 2021

Asiatisk sommardukning

Veckans druva: Mazzese

 Mazzese är en rödvinsdruva med ett ursprung i Toscana i Italien. Botanisten Pier Antonio Michelin, som levde mellan 1679 och 1737, nämner druvsorten i sina skrifter. Förmodligen går druvans ursprung att finna i provinsen Grosseto alternativt i provinsen Pisa, i vilka den fortfarande odlas.

Mazzese blandas ofta med andra druvsorter som exempelvis sangiovese, för att ta ett känt exempel. Men den blandas även med mer okända, lokala druvsorter.

När den dyker upp på egen hand i viner, vilket inte är så vanligt, hittar man inslag av körsbär. Färg är inget den stoltserar med i överflöd.

lördag 24 juli 2021

Familjen J på middag

 

Vilka är det som står där i solljuset?
De verkar vara några vi känner väl att döma av minerna!
Jodå, familjen J kom över på middag. Det blev gazpacho, asiatiska rätter och en avslutande rabarberpaj.
Lena har fått upp ett intresse för asiatisk mat och skämmer bort oss med den ena asiatiska rätten godare än den andra - så också när familjen J kom på besök.

Vi har känt familjen J i tolv, kanske tretton år och det är alltid lika trevligt när vi träffas. Olika samtalsämnen avlöser varandra och skratten är alltid nära.
Förutom att vi vuxna trivs så bra ihop så har barnen riktigt kul med varandra. Denna kväll var inget undantag.
Mycket trevligt!

fredag 23 juli 2021

Trädgårdsarbetaren Arvid

 

Arvid tränar på gym 6-7 dagar i veckan.
Han gillar att röra på sig och är numera betydligt starkare än mig. 
Han är tom starkare än Anders. Enligt dem båda.
Just nu är han intresserad av att tjäna pengar.
Förutom att sälja av gamla kläder och leksaker, finns det annat han kan göra?
Klippa gräset?
Egentligen är det en av få tomtarbeten jag gillar, tycker till och med att det kan kännas litet avkopplande.
Plocka bären från buskarna däremot...
Nå, vi började med gräsklipparen...

torsdag 22 juli 2021

Gällöfsta

En cykeltur till Gällöfsta en mil från vårt hem.
Jo, det var stängt - men det var skönt att bara sitta utanför i kvällssolen.
Vi gick samma sträcka våras.
Nu när vi cyklat också kan det eventuellt vara så att vi hittar dit helt utan Google Map nästa gång. Kanske. Eventuellt. I bästa fall. Förhoppningsvis.

onsdag 21 juli 2021

Tältning...

Denna sommar kör barnen mycket sina egna race - Arvid är mest med kompisar utanför hemmet.
Sigrid och hennes kompisar tillbringar en hel del tid på tomten.
Idag, onsdag, är vi inne på fjärde övernattningssekvensen.
Under denna sommar.
Kvällsmaten fixar de då själva!
Oftast pannkakor.
Vi tycker bara att det är roligt och de sköter sig ju själv.
Utom med disken och städning.... vi har ett arbete att göra med att få dem att återställa köket i någorlunda skick.
Men vi jobbar på det...

tisdag 20 juli 2021

Sommarmiddag hos våra vänner fam J. i Uppsala

Nu var det några månader sedan vi sågs!
Vilket kändes - har saknat våra samtal.
En liten fördrink på baksidan.
N. har nyligen fyllt 6 år.
Man märker att han blir äldre och äldre - många förståndiga tankar.
Det kanske bara var vi - men även om värmen utomhus var lika som hemma, kändes det svalare inomhus.
Det kan också helt enkelt ha varit som så att bilens AC på vägen dit hade fått oss att slippa värmen ett tag och att vi efter bilresan var bättre rustade för värmen.
Vad vet jag - enormt vackert dukat var det, som vanligt.
William Morris underlägg.
Värdparet!
De gör alltid så vansinnigt god mat, samtidigt som den är vacker att titta på.
Här var det lax med bläckfisksallat och sjögräs - upplagt på en saltsten!
Laxen kryddades med farinsocker, varefter den brändes av.
Blomsterbuketten!
Jag. Drack alkoholfritt. Jag är en alltför usel bilförare för att ens våga mig på att smutta på ett glas vin i början av kvällen. Vi var i valet och kvalet om vi skulle ta tåget istället.
En titt på sl.se visade att tack vare ombyggnationer av rälsen nu under sommaren skulle en resa mellan våra hem ta 3 timmar med tåg.
Enkel väg.
Sex timmar med tåg.
För en resa om 6 mil enkel resa, 12 mil totalt...
När vi har bil.
Njae vi valde faktiskt bilen.
Efterrätten...
Anders ser väldigt avspänd ut.
Och det gjorde värdfamiljen också!
Vilken semester!
Mer sådant här!