Fun Light

Fun Light förgyller vår vardag.

Det finns många lyckade smaker.

Nu även körsbär.

Lycka!

 

Veckans vintips: Navajas Crianza 2020

 

Navajas Crianza 2020, Rioja, Spanien, nr 2265201, 109 kr

Klassisk stil med typiska inslag av körsbär, kakao, vanilj, dill och örter.

Rioja med jämna mellanrum är livskvalitet!

Middag hos K&K i Strängnäs

 

Vi var bjudna till K&K i Strängnäs.

De bor väldigt fint i ett stort hus vid Mälaren.

De är en bit att åka och detta i kombination med deras gästvänlighet gör att vi alltid blir erbjudna att sova över.

Och det tackar vi inte nej till!

Enligt traditionen stod vinprovning på schemat.

Denna gick det riktigt bra - vilket inte alltid är fallet.

En riktig toppenvistelse!

Sista april 2026, del 2.

Efter sillunchen var det så dags för att ta sig till Carolinabacken.

Fler än vi hade tänkt tanken.

2 minuter och 33 sekunder kvar visar nedräkningen på Carolina Redivivas balkong. Nedräkning till 15.00 då rektorn lyfter mössan och alla hurrar. 

Sedan 2016 har dessutom OD-kören flyttat till universitetsaulan till att framföra sin vårsång på Carolinatrappan. Något jag tror att alla uppskattar.

Vintern rasar.. och andra sånger kopplade just till våren hörs från körmedlemmarnas fantastiska strupar.

Men frågan är om inte körens konferencier Samuel Åhman utgör en minst lika stark dragningskraft. Enormt rolig. Studentikost så det skriker om det. På det bästa tänkbara sättet. Enormt underhållande. Någon bredvid oss utbrast : "Alltså är han på riktigt - det är väl inte bara AI? Fantastiskt."  Om mansuset tar hjälp av AI kan jag ju inte uttala mig om, men det har varit lika roligt alla år som vi lyssnat. Otrolig tillgång.

Undrar om det inte var rekord i år.

"Kaffe utan grädde..." Så var det dags att dansa till Phåntrattarna utanför Norrlands nation. Någon har sagt att Sista april ÄR Uppsalas nationaldag. Och visst är det så.

Enorm uppslutning. Men lugnt och harmoniskt hela tiden!!!

Champagne i slottsbacken.

Svårt att inte spilla.


Toppenväder dessutom!

Eva och Claes hade dessutom köpt ett tråg jordgubbar. Enormt lyxigt.

Middag. Eva och jag gick, som vanligt, och hämtade lyxpaket från Meza - Libanesisk mat. Jättegott.

Vi hade dörren öppen mot innergården. Det hade många grannar också. Så då det blev natt, klockan klämtade mot midnatt, stod helt plötsligt två yngre män i dörröppningen. De var på väg till sin kompis (E och Cs 23 åriga granne). Men trodde att det var hos E och C eftersom de hörde skratt och röster. Så de utbrast "Men ni har ju två våningar??? Kan inte vi få fira med er? Nästa år, kanske??" Efter en del samspråk ringde grannen dem rätt. :D

Hela situationen var bisarr på ett roligt, avspänt och trevligt, men udda sätt. Sådär det kan bli när man är på semester.

E. och C. bor granne med Stockholms Nation. Föreningens övernattningslägenhet är precis vägg i vägg. Från början brukade vi ha svårt att sova på grund av musikern. Inte längre. Vi somnade direkt och sov gott till 07.30 dagen därpå! 

Frukosten väntade några trappor upp.

 Om Uppsala är fyllt av folk 30/4 är få städer lika folktomma den 1/5. Detta år gjorde inget undantag.

Men vilket härligt firande. Ser redan fram emot nästa år!

Sista april i Uppsala del 1

Sista april har fått en ny tradition sedan 4-5 år tillbaka. Anders och jag börjar med risgrynsgröt och bubbel till frukost innan vi hastar iväg till Uppsala.

Där checkar vi in hos syrran och C. Innan det är dags att vänja sig med champagne vid åkanten för att skåda forsränningen.

Otroligt många bra ekipage.

Sedan vidare hem till E. och C. För sillunch och även Ägg Benedict på vit sparris.

Strax före klockan tre är det så dags att kasta sig ut igen...

 

Servettbrytning Tulpan

 

Nedräkning inför 60 år. Vecka 9.

Med pensionen inom räckhåll är det lätt hänt att man börja drömma om tiden därefter.

Glöm inte bort att leva i nuet. 

Veckans vintips: Almodi Especial Garnatxa Peluda 2023

Almodi Especial Garnatxa Peluda 2023, Katalonien, Spanien, nr 234201, 129 kr

Lite lättare rödvin från Katalonien gjort på druvsorten garnatxa peluda.

Vi hittar inslag av jordgubbar, hallon, körsbär, blodapelsin och peppar.

Friskt och fruktigt!

 

Veckans vintips: Carusu Terrazze dell'Etna 2022

 

Carusu Terrazze dell'Etna 2022, Sicilien, Italien, nr 9262301, 189 kr

Mycket gott rödvin från Etnas sluttningar med tydliga inslag av framför allt körsbär men även hallon, jordgubbar, peppar och vanilj.

Perfekt till en lättare pastarätt.

Långlunch hos A och J

Långlunch.

Ett nytt och väldigt lyckat koncept.

Vi började redan vid 13.00.

Det är något vi kommer att välja istället för middag ibland.

Efter en - i vanlig ordning - en mycket trevlig vistelse hos A och J med god mat och givande samtal kunde man redan vid 18-snåret bege sig hemåt.

Citron var en återkommande ingrediens.

Och efter förra årets Sorrentosemester är både Lena och jag citronfreaks.

Väldigt trevligt, som sagt.

Nej, det klev ingen middag när vi kom hem.

Tack för denna långlunch!