lördag 30 maj 2026

Veckans vintips: P. Lex Pinot Grigio 2024

P. Lex Pinot Grigio 2024, Delle Venezie, Italien, nr 7487901, 109 kr
Friskt, fräscht och lättsamt vin med inslag av päron, persika och grapefrukt.
Varför inte ett glas på altanen redan ikväll?


 

fredag 29 maj 2026

Servettbrytning Snäcka

 

Snäckan(kräver minst 75x75 cm2 servetter)

Vik servetten på mitten (detta är inte med på bilden).
Vecka hela servetten i 2 centimeter stora veck.
Nyp ihop servetten på mitten.
Lägg över ena halvan över den andra.

torsdag 28 maj 2026

Nedräkning inför 60 år. Vecka 15.

 Sluta aldrig sträva framåt och hitta nya mål, bara för att du blir äldre!

Sedan man kanske inte genomför dem alla, men det gjorde man inte då man var yngre heller.

onsdag 27 maj 2026

Övningskörning

Arvid ska om en dryg vecka iväg på en intensivkurs för att ta körkort.
Vi förbereder oss hemma.
Och vad är väl bättre än en öde parkeringsplats som startpunkt?

 

tisdag 26 maj 2026

Veckans vintips: Dominio Alto Crianza 2022

 

Dominio Alto Crianza 2022, Rioja, Spanien, nr 5024701, 89 kr
Dilldoften avslöjar ursprunget. Lägg till toner av körsbär, kryddor, kakao och vanilj och bilden blir komplett.
Gott i all sin enkelhet.



måndag 25 maj 2026

Veckans vintips: Baron de Ley Reserva 2021

Baron de Ley Reserva 2021, Rioja, Spanien, nr 252501, 129 kr
Rött vin från Rioja med typiska inslag av körsbär, plommon, kakao och vanilj.
Gott och väldigt ursprungstypiskt.

 

söndag 24 maj 2026

Vårmiddag hos A och AK

 



A och AK bjöd in till middag.
Vädret var lite ombytligt men vi kunde ändå sitta ute
S var också bjuden.
Maten var riktigt god!
Grillat med olika såser, ostar och chark.
Och viner från den iberiska halvön därtill.
Mycket gott - och mycket trevligt!



lördag 23 maj 2026

Veckans vintips: Taittinger Brut Reserve

Taittinger Brut Reserve, Champagne, Frankrike, nr 742201, 539 kr
Frisk och fräsch champagne med inslag av gröna äpplen, citrus, rostat bröd och nougat.
Druvmixen består av en dryg tredjedel chardonnay, en tredjedel pinot noir och en knapp tredjedel meunier.
Uppfriskande och gott!


 

torsdag 21 maj 2026

Nedräkning inför 60 år. Vecka 14..

" Livet handlar inte om att vara alla till lags. Det handlar om att vara ärlig mot sig själv."/ Julia Roberts 

onsdag 20 maj 2026

Vilken choklad är populärast?

När jag har mina vinprovningar på jobbet brukar jag avsluta med kaffe och choklad.
Det är alltid lite kul att se vilken sort som går åt snabbast.
Kandidaterna denna gång var:
Intense orange
Intense mint
Chili 
Caramel with a touch of sea salt 
Resultatet var i detta fall lättolkat - caramel var den enda som tog slut medan övriga sorter hade det mesta kvar.
Fortsättning följer.

 

tisdag 19 maj 2026

Veckans vintips: Zecci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Organic 2024

Zecci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Organic 2024, Marche, Italien, nr 247801, 119 kr
Fruktigt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter, mandel och plommon.
Namnet är längre än eftersmaken, dock.
Men ett gott vin!


 

måndag 18 maj 2026

Veckans vintips: Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2023

 

Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2023, Trentino, Italien, nr 241201, 109 kr
Fruktigt och fräscht vin med inslag av päron, örter, krusbär, citrus och vanilj.
Fungerar bra som pratvin en försommarkväll på altanen.


söndag 17 maj 2026

Läderlappen på Confidencen

Så var det dags att testa scenen vid Ulriksdals slott, Conferencen.
Vi hade fått tag i bra biljetter, väldigt nära scenen.
Några timmar tidigare.
Det var Läderlappen av Strauss du som var på intåg.
Gick det med syrran och C.
Vi satt precis vid orkesterdiket
Kakelugn i byggnaden.
Vi i samma byggnad.
Paus..


Vi igen...
Eva och C. Det var ganska kallt, sådär som det kan vara under maj kvällar.
Otroligt bra framträdande. Roligt.
Anders och jag kände igen en del av operasångaren från Trollflöjten som vi såg på Operan i våras.
Anders på Confidencen.




 

lördag 16 maj 2026

Veckans vintips: Masi Costasera Amarone Classico 2020

 

Masi Costasera Amarone Classico 2020, Valpolicella, Italien, nr 234501, 359 kr
Vi hittar typiska amaroneinslsg i form av russin, körsbär, plommon, sötma, kakao, kryddor och vanilj.
Gott och värmande till oxfilé med potatisgratäng en inte alltför varm majkväll.