söndag 17 maj 2026

Läderlappen på Confidencen

Så var det dags att testa scenen vid Ulriksdals slott, Conferencen.
Vi hade fått tag i bra biljetter, väldigt nära scenen.
Några timmar tidigare.
Det var Läderlappen av Strauss du som var på intåg.
Gick det med syrran och C.
Vi satt precis vid orkesterdiket
Kakelugn i byggnaden.
Vi i samma byggnad.
Paus..


Vi igen...
Eva och C. Det var ganska kallt, sådär som det kan vara under maj kvällar.
Otroligt bra framträdande. Roligt.
Anders och jag kände igen en del av operasångaren från Trollflöjten som vi såg på Operan i våras.
Anders på Confidencen.




 

lördag 16 maj 2026

Veckans vintips: Masi Costasera Amarone Classico 2020

 

Masi Costasera Amarone Classico 2020, Valpolicella, Italien, nr 234501, 359 kr
Vi hittar typiska amaroneinslsg i form av russin, körsbär, plommon, sötma, kakao, kryddor och vanilj.
Gott och värmande till oxfilé med potatisgratäng en inte alltför varm majkväll.


torsdag 14 maj 2026

Nedräkning inför 60 år. Vecka 13.

 " Tro inte allt du tänker."


Sug på tanken. Den är hämtad från en bok. Den är värd att fundera över. För det är sant. Oroliga tankar kan leda till förhastade beslut. ...

onsdag 13 maj 2026

Veckans vintips: Casal di Serra Classico Superiore 2024

 

Casal di Serra Classico Superiore 2024, Marche, Italien, nr 1241901, 109 kr
Fruktigt och fräscht vin med inslag av äpplen, grapefruktnoch örter.
Fungerar som pratvin en majkväll på altanen.


tisdag 12 maj 2026

Restaurang bistro tartine

Här sitter vi, anordnar gruppen. Jag måste erkänna, det var J. som fixade.
Bokade en bra fransk restaurang.
Vart vi skulle var hemligt för alla andra utom för oss. Anders fick igenom alla restauranger nära Hötorget. Gick bort sig alldeles.
Jag lyckades hålla tyst. Bara det.
En klassisk tartar till huvudrätt.
Men det var förrätten som verkligen var "once in a lifetime"- grodlår!!!
Har aldrig någonsin smakat tidigare. Smakade som kyckling.
Vi började med litet barn bbel.
Därefter gick det vidare till takbaren spesso.
En otroligt trevlig kväll. Som snart ska återupplivas. Nivån är satt...



 

måndag 11 maj 2026

Veckans vintips: Freienfeld Chardonnay Riserva 2022

Freienfeld Chardonnay Riserva 2022, Alto Adige, Italien, nr 9589001, 329 kr
Chardonnay från Alto Adige i norra Italien med typiska inslag av äpplen, citrus, ananas, smör och vanilj.
Riktigt gott!



 

söndag 10 maj 2026

Veckans vintips: Torricella Ricasoli 2024

 

Torricella Ricasoli 2024, Toscana, Italien, nr 9550001, 199 kr
Chardonnay från Toscana med inslag av äpplen, päron, grapefrukt och persika.
Gott och trevligt - men måste kanske inte till varje pris köpas igen.

lördag 9 maj 2026

Vinprovning med kollegor

 

Sådär - dags för en ny vinprovning med kollegorna.
Den här gången hade jag valt temat vita viner från Italien.
Druvorna chardonnay, pinot grigio och verdiccho.
På pappret såg det omöjligt ut - men en tredjedel prickade in alla sex viner.
Riktigt duktigt!

torsdag 7 maj 2026

Nedräkning inför 60 år. Vecka 12.

Många livsråd är att man ska leva i nuet, fånga dagen- Carpe Diem 

Sant, förstås. 
Men valen du gör idag påverkar även din framtid.
Anders och jag gymmar numera minst 2 gånger i veckan och springer de flesta andra dagarna ( för min del är det enkelt, jag jobbar fortfarande mestadels hemma och springer då på lunchen).
Målet är Medoc marathon 2028.
Men målet är också så mycket längre. Må bra och klara sig själv då man blir äldre är en av dem.

Sedan mitt lunch löpande är inget jag ens funderar över numera, det är som att borsta tänderna, ska göras helt enkelt.
Sedan ska man självfallet göra som man själv vill, men se dig blind på dagens mål är nog inte oavkortat bra. I längden.

 

onsdag 6 maj 2026

Fun Light

Fun Light förgyller vår vardag.
Det finns många lyckade smaker.
Nu även körsbär.
Lycka!

 

tisdag 5 maj 2026

Veckans vintips: Navajas Crianza 2020

 

Navajas Crianza 2020, Rioja, Spanien, nr 2265201, 109 kr
Klassisk stil med typiska inslag av körsbär, kakao, vanilj, dill och örter.
Rioja med jämna mellanrum är livskvalitet!

måndag 4 maj 2026

Middag hos K&K i Strängnäs

 






Vi var bjudna till K&K i Strängnäs.
De bor väldigt fint i ett stort hus vid Mälaren.
De är en bit att åka och detta i kombination med deras gästvänlighet gör att vi alltid blir erbjudna att sova över.
Och det tackar vi inte nej till!
Enligt traditionen stod vinprovning på schemat.
Denna gick det riktigt bra - vilket inte alltid är fallet.
En riktig toppenvistelse!