torsdag 28 februari 2019

Matlagning av de sportlovslediga!

Nu är det ingen jättegrej för Arvid och Sigrid att laga kvällsmat. 
 Om Arvid får välja blir det oftast Tacos. Sigrid föredrar pizza.
 Gissa vem som vann... 
 Gott! De är såååå duktiga (och jag såååå mallig)! 

onsdag 27 februari 2019

Armémuseet

 Barnen har sportlov och följde med Anders till jobbet.Ett litet museum efter det.
 Det var länge sedan vi var på armémuseet. Inskrivning i bästa 1500-tals tappning.
Magnus Gabriel de la Gardie i värsta 1600-tals munderingen. Han drabbades hårt av Karl XI under reduktionen. 
 Sigrid lös bland 17/18-tals soldater
 Arviid läser. Han är RIKTIGT vass på båda världskrigen. Han slukar all litteratur han kan komma över om detta. Vilket märks.
Anders berättar hur det var att ligga på logement!
Restaurangen i museets källare var riktigt bra. Vi satt litet nära dörren - jag frös rejält!
 Bröden var spetsade.


Finn fäm fel! :)

tisdag 26 februari 2019

Veckans vintips: Greywacke Sauvignon Blanc 2016

Greywacke Sauvignon Blanc 2016, Marlborough, Nya Zeeland, nr 79839, 175 kr
Vi provade Greywackes pinot noir för en tid sedan och deras vita sauvignon blanc går i samma linje - det är väldigt smakrika och koncentrerade viner producenten står för.
Att det är sauvignon blanc framgår med all önskvärd tydlighet - ur glaset strömmar tydliga dofter av nässlor, krusbär och fläder. Med detta sagt vill jag säga att jag fastnat för Greywackes viner med sina tydliga smakprofiler. Mycket gott!

måndag 25 februari 2019

Veckans druva: Prokupac

Prokupac är en rödvinsdruva med gamla anor som förmodligen har sitt ursprung i Serbien. Ända sedan medeltiden har druvsorten varit dominerande i området.
Ett tecken på att en druvsort funnits länge i ett område är den morfologiska diversiteten, det vill säga att druvrankorna och druvorna har ett mindre enhetligt utseende - förändringar har hunnit ge utslag under den långa tidsperiod som druvsorten odlats i området.
Prokupac i glaset då? Ja, vinerna kan med fördel drickas unga. De har då en djup rubinfärgad nyans och gott om alkohol. Inslag av röda bär är både tydliga och vanliga. Prokupac  används även för att göra rose' - då en lite mörkröd variant.

söndag 24 februari 2019

Nationalmuseum!

Vi har haft problem med att få med oss alla familjemedlemmar på museum på sista tiden. Så slog det oss - men barnen kan ju lämna huset alldeles på egen hand på skoldagar, komma hem igen och vara ensamma några timmar, sova över hos kompisar etc. Varför skulle de inte kunna stanna hemma medan vi går på museum själva?
 Både Arvid och Sigrid ställde sig väldigt positiva till förslaget. Ovanligt, men inte oävet lämnade så Anders och jag hemmet medan våra ättelägg var kvar! En otrolig känsla! 
 Vi skulle träffa syster/svägerska E. på Nationalmuseet.
Det är så fint där nu. Toaletterna på bottenplan är värd en egen resa bara de, med alla tegelvalv! 
 Nu först såg jag att den mest kända målningen av då Gustav II Adolf dog i Lützen målades först i mitten av 1800-talet...
 Bordsattiraljer...
 Hanna Paulis Frukostdags är nog en av mina favoritmålningar, alla kategorier. Så varm och inbjudande...
 Art Nouveau....vill ha!
 Efter några timmar satte vi oss i restaurangen med en flaska Sauvignon Blanc från Greywacke, Nya Zealand - suveränt gott - mer om det  ett annat inlägg.
 E. fyllde år i fredags varför vi passade på att fira henne då vi ändå var igång.

lördag 23 februari 2019

Bordsuppsatser på Hallwylska museet!

 På Hallwylska museet har de en utställning om bordsuppsatser just nu.
 Jag tror att den började igår, fredag.
 "Alla dessa dagar som kom och gick inte visste jag att det är livet" - Är det något jag lärde mig i fjol så var det att livet på intet sätt är oändligt... eller utställningar heller för den delen.
Igår morse såg jag en blänkare i DN om denna utställning.
 Eftersom Arvid och Sigrid hade tennis tills ganska sent och Anders skulle jobba länge tänkte jag.... 
 ...jag använder min friskvårdstimme, travar dit efter jobbet och kommer ändå att komma hem i god tid.
 Sagt och gjort! Det dukade bordet ligger mig verkligen varmt om hjärtat - jag blir alldeles varm av av att se allt det vackra. Ja, egentligen var det kanske det (för Hallwylska) vanliga möblemanget som verkligen väckte min glädje.
 Väggar med dylika snickerier skulle sitta fint hemmavid! Jag går verkligen runt och njuter.
 För att inte tala om alla tavlor - mycket Holländskt 1600-tal.
 Den gamla kägelbanan
 Sakta men säkert började jag närma mig ett av mina absolut största intresse - dukningsattiraljerna. Så vackert! 
 Här skulle jag kunna stå i timmar!
 
Anders hade faktiskt beställt 4 undertallrikar, 35 cm i diameter (i nysilver dock, inte äkta) som såg ut som dessa. På Oscar och Clothilde. I mitten av januari redan så att det garanterat skulle komma i tid till min födelsedag. 
Vi kunde följa frakten. 
Så upphörde paketet. Poff. 
Då jag kontaktade fraktbolaget, meddelade de att Oscar o Clothilde hade återkallat paketet.
 
När jag kontaktade OoC hade paketet försvunnit. Det fanns inte längre några tallrikar i den storleken... Märkligt. Anders ville köpa något annat. Men jag ville inte ha något annat. Vi får avvakta tills det finns något liknande att köpa via någon auktionsfirma. Men OoC är jag fortfarande förundrad över. 
Hur tänkte de? 
Om varan var slut, hade det inte varit enklare att meddela det redan från början? Små vita lögner som får folk att tappa förtroendet för avsändaren av lögnen är något jag har ganska svårt för i vanliga livet också. 
Hur dum tror de att jag är?
Åter till Hallwylska - detta och är ett av mina två favoritmuseum! Det andra är Nordiska museet. Ja, sedan finns ju Frick's i New York (som Hallwylska fast i megaformat)

torsdag 21 februari 2019

Veckans druva: Corva

Rödvinsdruva med ett ursprung i provinsen Brescia i italienska Lombardiet. I detta område var druvsorten en gång i tiden vanligt förekommande - vilket idag inte är fallet.
Corva är ett namn som gjort för att förväxlas med corvina. Men DNA-analyser uppvisar inga tecken på släktskap druvsorterna emellan.
Vineriet Pusterla i Brescia gör idag viner på flera druvsorter där corva är en av de ingående druvsorterna.

onsdag 20 februari 2019

Veckans vintips: Cheval des Andes 2007

Cheval des Andes 2007, Mendoza, Argentina, nr 91154, 699 kr
Druvblandningen har sammansättningen 60 % cabernet sauvignon, 35 % malbec, 4 % merlot och 1 % petit verdot. Cabernet sauvignon går igen i doft och smak i form av cederträ. I övrigt inslag av hallon, jordgubbar och vanilj. Karaktärsfullt men samtidigt elegant. Lång och trevlig eftersmak. Riktigt gott!

tisdag 19 februari 2019

Veckans vintips: Château Cheval Blanc 2007

Château Cheval Blanc 2007, Saint-Emilion, Bordeaux, Frankrike, nr 96777, 2750 kr
Vinet har en blåröd färgnyans. Svarta vinbär, mint och kaffe är några associationer som dyker upp. Men det som imponerar och får oss att sitta ganska tysta när vi andäktigt sippar på vinet är den finstämda balansen i kombination med den mycket långa eftersmaken. Vinet är inte den bullriga typen på en fest som vill få direkt uppskattning - nej, här pratar vi mer om långsiktig och väl avvägd charmoffensiv som i det långa loppet får mer kortsiktig bullrighet att dra det kortare strået. Mycket gott! Dock lite nervöst innan - prisnivån gör ju att man har vissa förväntningar!

måndag 18 februari 2019

Familjen E-Ö på besök!

Familjen E-Ö vra bjudna på middag.
I familjen ingår S och G och sonen A, som är ett år äldre än Arvid.
Lena hade gjort en uppskattad dukning på temat Oscarsgalan - mycket uppskattat!
Lite vinprovning var en del av middagen.
Delar av församlingen tog en paus på övervåningen. Som av en slump sammanföll pausen med Melodifestivalen.
Tack familjen E-Ö för en riktigt trevlig kväll!