Druvan och vinet 104: Mantonegro; Supernova 2024

Mantonegro

Mantonegro är en rödvinsdruva med ett förmodar ursprung på Mallorca.

Druvan föräldrar är de tämligen okända druvsorterna sabate och callet cas condos.

Viner gjorda på druvsorten är i regel mjuka och ljusa i färgen.

Alkoholhalten är ofta hög och mantonegro blandas ofta med andra druvsorter av den anledningen.

Supernova 2024, Mallorca, Spanien, nr 9277101, 242 kr

Ett lite lättare vin när det kommer till fyllighet och kanske också gällande strävhet men med en frisk och tydlig syra.

Vi hittar inslag av körsbär, hallon, kryddor och choklad.

Spännande med vin från Mallorca!

På spåret promenad till restaurangen China på spåret .

 

Lördagkväll. Vi, medlemmar av den anrika gruppen 🤭JAPPEL, fick instruktioner innan att ta oss till Södra station.

Där började en liten tävling i på spåret stil som skulle leda oss till slutdestinationen.

Vägen dit leddes av kvällens arrangörer P. och E. Men restaurangens namn skulle vi klura ut.

Anders tog den vid 6 poäng. Vi andra vid 4.

Med ett stopp på shotluckan.

Maten var suveränt god.

Men det var vid ett ganska stort tidsspann som vi fick vår mat.

Första hade börjat kallna innan sista fick sitt.

Nå den som väntar på något gott...

Och gott var det som sagt 

Jag och J. står som arrangörer nästa gång. Vi har redan klurat ut något...

Sundbybergs vinbar

Med goda vänner på Sundbybergs vinbar.

Mycket trevlig och kunnig personal.

Som verkligen tar sig tid att berätta om vinerna.

Vi drack viner från utbudet som de hade på glas.

Och hann då prova en del viner.

Riktigt trevlig kväll!

 

Servettbrytning Eldsflamman

Börja nerifrån och gå uppåt.

 

Nedräkning inför 60 år. Vecka 35.

Vinbar på stan 

Planering av resa med barndomsvännen och våra respektive.

Munchen byttes snabbt ut mot Valencia.

Livet på en pinne.

 

60-årsfirad på jobbet

 

Fint 60-årsfirad av arbetsgivare och kollegor!

E och S på middag

 

E och S kom över på höstmiddag.

Det blev en riktigt trevlig kväll med givande samtal - och en vinprovning.

God chilipesto och lika god sås

Bara att blanda och mixa.

Rosta pinjenötterna först.

Såsen är lika enkel som god, den också.

 

Höstdukning nummer 2

 

Höstdukning