Servettbrytning konen

 

Aw på söder...

Vi hade enhets dagar med jobbet. Denna gång hade vår chef erbjudit sig att fixa iordning något på sin innergård efteråt.

Sååå mysigt och gott. Det underlättar ju förstås att jag har helt underbara kollegor. Och chef! Jag tror sällan att jag varit på en så mysig aw med kollegor.

 

Veckans vintips: Sassicaia 2013

Sassicaia 2013, Toscana, Italien, 1795 kr

Första gången vi hörde talas om det här vinet var när vi såg filmen Sideways från 2004 - en riktigt bra film, förresten.

Efter det har vi druckit ett antal flaskor av vinet.

I den här årgången hittar vi inslag av svarta vinbär, körsbär, vanilj och örter med en härligt lång eftersmak. När jag tänker på så kallade supertoskanare tänker jag ofta bara på kraftpaket - men Sassicaia tycker jag alltid förutom kraft uppvisar en finstämd, balanserad och subtil sida. 

Gott? Absolut - det blir fler flaskor vad det lider!

 

Långpromenad och vinpaus i Sundbyberg

Min vän C. arbetar numera som flygvärd. Det är inte helt enkelt att hitta en tid för att ses.

Men nu förenade vi nytta och nöje- började med en långpromenad längs en sjö i kommunen. Egentligen hade vi tänkt en fika efteråt, men alla cafeer hade hunnit stänga. Det fick bli en bar istället. Det var ett tag sedan vi sågs. Vilket märktes, det tog ett tag att ta sig igenom allt som hänt sedan sist. Och det är ju därför man vill ses, kolla hur den andre har det.

Morsdag!

Morsdag!

Men Arvid jobbade.

Varken Anders eller jag har ju några egna mammor att fira längre varför vi promenerade till Bro Hof Slott under dagen.

Alltid lika vackert och fridfullt.

Litet sval champagne på uteserveringen.

Gott!

Det var dags att vända hemåt!

Vädret var toppen!

Sigrid hade bakat chokladbollar och dukat.

Anders lagade maten.

Jag satt och njöt!

Sommardukning

 

Druvan och vinet 80: Susumaniello; Nini Susumaniello 2021

 

Susumaniello 

Susumaniello är en rödvinsdruva som odlas i Apulien i södra Italien - det är även där man tror att druvsortens ursprung går att finna.

DNA-analyser visar att druvan har uppstått genom en korsning av garganega och uva sogra.

Susumaniello blandas ofta med andra druvsorter - när den uppträder på egen hand blir vinerna ganska tuffa med tydliga tanniner och tydlig syra. Färgen är djup och inslag av mörka och röda bär är typiska.

Nini Susumaniello 2021, Apulien, Italien, nr 5687, 235 kr

Kraftfullt men samtidigt elegant vin med djup färg. Vi hittar inslag av körsbär, hallon och örter. Eftersmaken är lång.

En trevlig bekantskap som vi gärna dricker igen!

Servettbrytning sjömansmössan