måndag 8 maj 2023

Vårmiddag med familjen J.

Så var det dags för familjen J. att titta in!
Anders hade fixat en vinprovning.
3 viner på druvan chardonnay - olika länder.
Till och med 3 olika kontinenter.
Utan att gå in på detaljer - 2 av 3 deltagare hade alla rätt...
Utan att gå in på detaljer del 2 - här sitter två som ser väldigt nöjda ut...
Utan att gå in på detaljer del 3 - Här ser det ut som om någon sitter och undersöker om han har fått rätt underlag!! :D
Stort tack för en väldigt trevlig kväll!

lördag 6 maj 2023

Vinprovning med kollegor

Sådär.

Sista vinprovningen med kollegorna det här läsåret.

Jag ville kolla om de kunde skilja på champagne, cava och prosecco.

Hur det gick?

Jodå, överlag gick det bra!

 

torsdag 4 maj 2023

Veckans vintips: Benje Tinto Envinate 2020

 

Benje Tinto Envinate 2020, Kanarieöarna, Spanien, nr 94555, 209 kr
Ett lättare rödvin från Kanarieöarna med mindre av fyllighet och strävhet - syran är däremot framträdande.
Friska inslag av hallon, körsbär och blodapelsin.
Är förtjust i röda viner med inslag av just blodapelsin så det här vinet dricker jag gärna igen!

onsdag 3 maj 2023

After Work på Söööder

Så var det dags för en liten after work igen.
Denna gång på, Södermalms "Pelikan". Delvis jugendstil. Mer ölbar än vinbar. Trevligt. Trevligt umgänge!! Och, som vanligt, kul att testa nytt!

tisdag 2 maj 2023

Veckans vintips: Stoneleigh Icon Chardonnay 2021

Stoneleigh Icon Chardonnay 2021, Nya Zeeland, nr 94949, 399 kr

Precis så här vill jag ha mitt vin gjort på favoritdruvan bland vita viner - chardonnay.

I doft och smak hittar vi typiska inslag av brynt smör, gula äpplen, ananas, vanilj och popcorn.

Det blir till att köpa fler viner i denna stil inför sommaren!

 

måndag 1 maj 2023

Sista april i Uppsala!


"New Orleans firar Mardi Gras. Rio har sin karneval. Uppsala har Valborg. Sista april är en helig dag för alla Uppsalabor – även för dig som inte är student och bara hälsar på."
Visst är det så.
Skål.
Tomtar. Många ekipage klarade islandsfallet bättre än väntat.
Sillunch
Upp till Carolina Rediviva 
15.00. OD sjöng. Så roligt tal mellan sångerna! Studentikost, jamenvisst!
Så mycket folk. Och ändå så lugnt.
G. Och R. i vimlet! Så kul!
I Slottsbacken!
Phontrattarne utanför Norrlands nation.
Kan man bo mer centralt?
Medan jag latade mig.
Dök middagen upp på bordet!
Otroligt gott!
1 maj har inte samma starka traditioner.
I Uppsala.

Stort tack för en väldigt trevlig valborg!