onsdag 21 maj 2025

Säsongsavslutning på vinprovning

Läsårets sista vinprovning med kollegorna.
                          
Temat var södra Italien.
Närmare bestämt druvsorterna aglianico, nerello mascalese och primitivo.
Det dom på pappret såg lätt ut visade sig bli ganska knepigt.
Vilket ofta är fallet.
Misstänker att jag väljer norra Italien som tema i oktober.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar