tisdag 8 oktober 2013

Postgårdsromantikerns vintips nr 50

Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir 2011, Hemel-en-Aarde, Sydafrika, nr 75263, 349 kr
För snart ett år sedan besökte vi Vasamuséet. Det var en mysig dag och vi ställde oss i kön för att beställa lunch. Lena och jag bestämde oss för att ta varsitt glas av husets vin till maten. Brickorna med glas, dryck, servetter och bestick bars till borden. I väntan på maten tog vi varsin klunk av vinet. Vi tittade på varandra. Ovanlig gott för att vara husets vin! Efter en trevlig lunch passade vi på vår väg ut på att fråga vad det synnerligen goda lunchvinet hette. Personalen visade flaskan och vi la namnet på minnet. När vi senare hittade vinet på Systembolagets hemsida blev vi uppriktigt förvånade. Vilket matställe säljer viner med ett sådant inköpspris som husets vin? Konstigt?!
Hur smakar samma vin då hemma en lördagkväll? Ja, minst lika gott! Örtigt, rödbärigt med en liten välgörande strävhet. Matvänligt. Lite vanilj där i eftersmaken. Riktigt gott även denna gång!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar