lördag 20 april 2024

Vin från Piemonte av Paolo Scavino


Langhe Nebbiolo av  Paolo Scavino finns på halvflaska!

Den ingick i vinprovarkursen vi gick alldeles nyligen, men vi hann helt enkelt inte dricka den. Nå en kall fredagkväll efter att just hämtat Sigrid ganska sent, då kändes den helt rätt. Vi kunde känna julkryddor och russin förutom de karaktäristiska jordgubbarna. 

Även om färgen är tunt röd är smaken kraftig, med hög fyllighet, strävhet men även fruktsyra. Mycket gott och värmande efter en kall dag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar