lördag 30 juni 2018

Dukning inför Arvids tältparty

  Så var det dags för Arvids tältparty. Egentligen skulle han ha det på sin födelsedag, 1 juni, men feber och migrän kom emellan.
Denna gång skulle 7 killar tälta på vår tomt. På agendan stod rollspel! 
Jag var eld och lågor och tänkte att "Oscarsgalan" kunde vara perfekt inramning till rollspel, svart duk med röd löpare, Oscarstatyetter...
Arvid spände ögonen i mig och utbrast: "Glöm det mamma!"
Hmmmm….
 Så någon månad senare kläckte jag tanken: "Om jag skulle duka tema tältning?..."
Arvid accepterade.
Här gällde det att tona ned sig...
Grön duk med säckväv över sig...?
Toppen!
 Menyn var hamburgare. Skulle serveras i korgar. Servetterna var brutna som granar.
  Några i ljusgrönt och andra i mörkare grönt!
Sigrid! 
I taket hängde vimplar...
 ...och granar... 
 Alla mina idéer föll inte i god jord.
 De med rosor fyllda jardinjärerna skulle bort... 
 Granarna fick stanna! 

fredag 29 juni 2018

Veckans servettbrytning: Amerikanska akademikermössan



Amerikanska akademikermössan

Vik den övre delen av servetten mot mitten.
Vik den undre delen av servetten mot mitten.
Lägg över den övre delen av servetten över den undre så att en "lång sträng" bildas.
Vik ner den vänstra delen av servetten från mitten och nedåt.
Gör likadant med den högra halvan.
Vänd på servetten och rulla upp flärparna tills det tar stopp.
Vänd på servetten igen och låt servettrullarna mötas på mitten.






torsdag 28 juni 2018

Veckans druva: Frappato

Frappato är en rödvinsdruva med ett ursprung i Ragusaprovinsen som är beläget på södra Sicilien. Namnet frappato, som eventuellt kan knytas till fruttato (italienska för fruktig), nämns i skrift i området redan år 1760.
Nyligen gjorda DNA-analyser visar på släktskap mellan sangiovese och frappato.
Frappato blandas ofta med andra druvsorter så som nero d' Avola, nerello mascalese och nocera. Den blandas även med vita druvsorter som inzolia och catarratto bianco.
Viner gjorda på frappato allena uppåvisar ofta toner av jordgubbar.

onsdag 27 juni 2018

Besök hos morfar!

 För två veckor sedan hamnade min pappa på sjukhus. Han hade ont överallt, skrek av smärta och var alldeles utmärglad.
Sjukhuspersonalen kunde inte få i honom mat så han fick  dropp.
Han röntgades och undersöktes på både bredden och tvären - men man hittade inga fel!

Han pratade en hel del om "det där tråkiga som hade hänt Edla" (min mamma).
När jag frågade honom om orsaken till att han mådde som han mådde kunde ha något med mamma att göra svarade han att det var nog så.


Jag tror att vi båda var litet förvånade över svaret, eftersom de har varit skilda i 24 år.

Jag tänkte seriöst att jag nog skulle få begrava ännu en förälder inom några få månader.
Så nu hade han repat sig och gått upp litet i vikt!
Åsynen av barnbarnen piggade upp honom rejält. Barnen också får man hoppas... ;)

tisdag 26 juni 2018

Midsommarafton

Sigrid i högform! 
Min syster E. och hennes C. kom över på midsommar weekend!
Eftersom det regnade och barnen inte var jättesugna på midsommarstången förkortade vi bort denna. Ganska snart efter att gästerna hade kommit bänkade vi oss istället vid köksbordet.
C.
E.
Vad Sigrid gjorde?
Hon har blivit en hejare på att baka!
Det gäller även Arvid. Otroligt avslappnad midsommar - allt fick ta den tid den ville.
...Vi satt där vi satt!
Kvällen kom!
...och till slut även natten!
en litet annorlunda, men väldigt trevlig midsommar!

måndag 25 juni 2018

En dag på mammas jobb!

Mitt arbete har fått ett uppsving som hette duga under förra veckan!
Anders var i Prag söndag till onsdag.
 Tanken var att jag skulle jobba hemma på måndagen, ta med mig mina ättelägg till arbetet på tisdagen och så skulle de vara hemma själva på onsdagen.
 Nå redan på tisdagen började saker och ting ändras - kunde de inte få komma även på onsdagen.
Anledning?
God choklad
Supertrevliga kollegor
Medicinbollarna!!!!

söndag 24 juni 2018

Grekisk dukning

 Så var det dags för sommarfinalvinprovning med mina trevliga kollegor!
In i det sista hade jag hoppats på att vi skulle kunna vara ute.
Icke så.
Nå blå tallrikar, selterglas och ljus i turkost samt snäckor på bordet gav sommar och hav känsla! 
 En av mina kollegor undrade över min ljusförbrukning över ett år... 
En annan kallade min besticklåda för verktygslåda...
Servetterna bröt jag som snäckor.
 Jag hade köpt in ett gäng blombuketter att trycka ner i en jardinjär. 

lördag 23 juni 2018

Servettbrytning: Snäckan

Snäckan(kräver minst 75x75 cm2 servetter)

Vik servetten på mitten (detta är inte med på bilden).
Vecka hela servetten i 2 centimeter stora veck.
Nyp ihop servetten på mitten.
Lägg över ena halvan över den andra.

fredag 22 juni 2018

Vinprovning med kollegorna

Så var det dags för sommarfinal för vinprovarklubben!
Ett år har passerat sedan vi sågs första gången i Hagaparken, jag och mina kollegor.
Jag hade släpat med dukar, baguetter och ostar och shoppade in ett gäng viner över lunchen!
Det har varit oändligt mycket mindre slit att ha det hemma! Dessutom kan man slappna av vad vädret beträffar. 
 Denna gång skulle vi prova två chardonnayer mot varandra - en närmast metallisk Chablis mot en ekad chardonnay från Kalifornien.
 Denna runda var svårare än vad man kunde tro. Vi var två som prickade rätt. 
 Samtalen vandrade från allt mellan arbete och hajskådning i bur.
 Kollegan K. hade valt ut två sydafrikanska viner;
Oldenburg Vineyards Nr 97304, Rhodium , 2012
Från Sydafrika , Western Cape , Coastal Region , Stellenbosch
För 299:-
På druvorna 53% merlot , 40% cabernet franc och 7% malbec .
Samt
Raats Dolomite Nr 99349, Cabernet Franc , 2015
Sydafrika , Western Cape , Coastal Region , Stellenbosch
För 169:-
På druvorna 95% cabernet franc och 5% malbec . 
 Det var inga större problem att ta ut vilken som var godast (och även dyrast). 
 Sedan var det två flighter med rosé på halvflaskor.
Även om det var mycket vin som faktiskt hälldes ut efter kvällen så bidde det nog någon liten promille innanför skjortan. Någon hade problem med att skilja aktuella karaffer från föregående flight. En liten länk till foldern om rose 
Otroligt trevligt (som vanligt). Stort tack!