Vranac är en rödvinsdruva med ett ursprung på Balkan. Redan på medeltiden odlades vranac i det område som idag går att hitta i Montenegro, södra Kroatien och delar av Serbien.
DNA-analyser visar på släktskap med druvsorterna tribidrag, plavac mali, grk och crljenak crni. Tribidrag är för övrigt identisk med zinfandel och primitivo.
Viner på vranac får djup färg och är fylliga.Det är gott om tanniner och alkohol. Syran är lite mjukare och inslag av mörka som röda bär är vanliga. Det bättre vinerna gifter sig väl med ek och lämpar sig väl för lagring.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar