tisdag 20 november 2018

Veckans vintips: Fox Creek Vixen

Fox Creek Vixen, McLaren Vale, Australien, nr 77576, 169 kr
Rött mousserande vin från Australien som vänder upp och ner på invanda begrepp hos den som dricker det. Är det annorlunda och gott - eller är det enbart annorlunda?
Tidigare har jag nog mest tyckt att det är kul med ett annorlunda vin när jag provat rött mousserande. Men det här vinet är faktiskt gott också. Har jag kanske lärt mig att uppskatta stilen?
Shiraz är den dominerande druvsorten och i doft och smak hittar vi inslag av mörka och röda bär, örter och lite vanilj. Tror att det gör sig bättre en småruggig höstkväll än en solig högsommardag.
Kul - och gott!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar