onsdag 28 november 2018

Veckans vintips: Delas Domaine de Tourettes 2014


Delas Domaine de Tourettes Hermitage 2014, Rhônedalen, Frankrike, nr 75456, 669 kr
Ett härligt höstvin till som passar bra till en mustig gryta som fått puttra på spisen under läng tid. Mörker utanför fönstret och tända ljus på bordet. Familjen samlad för en middag där man bara vilar i stunden. Ja, så ser en bra inramning för detta vin ut!
I doft och smak hittar vi inslag av björnbär och peppar (ja, druvan heter ju syrah) samt en finstämdhet som bara får en att le. Eftersmaken är så där härligt lång som en eftersmak gärna får vara. Riktigt gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar