Denna champagne är gjord endast på chardonnay och skulle alltså kunna benämnas blanc de blancs.
(Champagne gjord endast på "rödvinsdruvorna" pinot noir och pinot meunier benämns blanc de noirs).
I doft och smak hittar vi inslag av äpplen, citrus, rostat bröd och choklad.
En mycket god champagne! Om inte annat så visar det sig genom att nya flaskor nu vilar i vinskåpet
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar