Veckans druva: Grossa

Grossa är en rödvinsdruva med ett ursprung i Portugal. Namnet i sig betyder stor och druvsorten har ett förmodat ursprung Alentejo i södra Portugal. Konstigt nog är druvorna snarare små än stora.
Viner på druvan får en djup färg och blir allmänt friska. Inslag av körsbär, vanilj och björnbär är vanliga.
Ofta blandas grossa med andra druvsorter - den ger då komplexitet och elegans till vinerna.