måndag 4 juli 2016

Dukning inför 100-års fest -tema Medelhavet.

 Innan nästa sommar har Anders och jag uppnått den aktningsvärda åldern 100 år, om vi räknar samman våra åldrar. Detta tänkte vi fira med en Medelhavsfest med våra vänner.
Vi hade bjudit närmare 35 personer.
 Från början hade vi tänkt oss att ha en utomhusfest men redan en vecka före stod det det ganska klart att det skulle regna en hel del under den aktuella dagen.
Vi, eller snarare jag, hade funderat på att köpa ett utomhustält.
Jag har nu insett att även om tälten gör att man klarar sig från regnet så tenderar det att vara ganska kallt och rått då de regnar mycket. På tisdagen före festen som inträffade på lördagen därpå beslutade vi oss för att ha partyt inomhus, i vår salong.
 Vi flyttade bort det ordinarie möblemanget och flyttade in 3 bord och stolar. 
 Medelhavs fest, då tänker jag färgerna vitt och turkost.
Dukarna är med meanderbård - ett ganska vanligt mönster på saker från den grekiska antiken...
 Hela familjen var engagerad.
Kandelabrarna (nysilver) fick ljus i turkost och vitt.
Även fönstren kan behöva sig en uppfräschning då vi ändå håller på...
Nu står ljusen rakt.
Det är en otrolig lyx att kunna få använda alla dessa auktionsfynd vi har gjort under åren vid samma tillfälle - där de faktiskt behövs.
Fram till lunchen under dagen D - festdagen åt vi måltiderna vid mittenbordet medan de andra två växxte fram alltefeftersom.
Frukterna placerade vi, förutom blommor, på bordsuppsatserna.
Nysilver och spegeldekorationerna låg som ett grått mittfält på borden.
Alla vuxnas platser (vi dukade ett barnbord) dukades med genomskinliga glastallrikar på nysilvertallrikar.
Ovanpå tallriken placerades servetten - i form av en sailormössa.
Till vänster kunde gästen följa vilja rätter som den hade att välja bland.
På detta bords ena sida låg färdigmangalade dukar och väntade på att placeras - till champagnebordet i entren och bufféborden i köket. Samt till det sista bordet.
Nu är även mittenbordet klar. Barnen fick turkosblå tallrikar utan undertallrikar. Annars var allt lika.

söndag 3 juli 2016

Arvid och Sigrids vernissage

 Arvid och Sigrid hade varit väldigt fokuserade hela dagen. De ritade morgon, middag och kväll. På kvällen blev så Anders och jag inviterade på vernissage i salongen.
 De hade ritat av Skylanderfigurer för glatta livet. Vid respektive bild återfanns "originalet"
 Till höger är det fråga om "modern konst" en skateboardramp. Till vänster en skylanderfigurer.
 I form av en enögd svamp.
 De hade ritat hur många som helst.
 Att få trava runt med konstnärerna själva är ju förstås en upplevelse. Vid ingången hade de skrivit att man inte fick ta bilder med blixt, äta varmkorv, ta med husdjur... 
 
 De hade även ritat av varandra. Här är Arvid bild av Sigrid.
 Många tecknade figurer var det.
Vilket otroligt tålamod.
 
 Oftast stod figurernas namn på teckningarna så att jag och Anders en gång för alla skulle lära oss dem. 
 Så otroligt många detaljer.
Det var inte svårt att se vem som var vem.
 Bakgrundsmusik ljöd i bakgrunden.
 De hade verkligen arbetet idogt hela dagen. Jättekul att se.

lördag 2 juli 2016

Midsommar 2016


På midsommarafton intog vi våran, numera traditionella, smörgåstårta.
Dukningen går i ljusblått och vitt. Linneduken heter måsen. Jag tro att jag blev inspirerad att DEN är duken för midsommar efter alla besök på Nordiska museet. Flickan (en docka) som tittar så drömmande ut genom fönstret vid midsommarbordet i avdelningen "Traditioner" (våning 2). Sitter vid ett bord dukat just med denna duk.
 
 Arvid och Sigrid dricker cider. Vimplarna i taket är färdiguppsatta inför kommande festiviteter... 
 Anders och jag föredrar champagne till smörgåstårtan. Tsarine har visat sig vara en variant som vi tycker väldigt mycket om.
 Smörgåstårtan! Det är alltid Anders som gör den och det är den med kokad broccoli som har förekommit i bloggen ganska många gånger. Den är verkligen utsökt.
 Anders sitter och funderar. 
 Anders var på besök med sitt arbete i Bryssel 4 dagar förra veckan. Detta resulterade bland annat i inköp av choklad, exempelvis manneken pis.
 Midsommardagen erbjöd ett otroligt varmt och vackert väder. Efter cykelturer och annat satte vi oss till bords först klockan 8. Fortfarande var det så varmt ute att till och med jag (som av naturen är väldigt frusen) satt i linne. Så skönt.
Anders hade lagat en kycklingrätt. Precis perfekt. 
Arvid och Sigrid hade tillbringat nästan hela dagen ute som inne med att rita. Vad återkommer jag med imorgon....

fredag 1 juli 2016

Servettbrytning: Ananasen

Vi ska som sagt ha en liten större tillställning - imorgon faktiskt. Till buffen har Sigrid och jag vikt Sailor mössan för glatta livet. Till kaffet tänkte jag att dessa stora linneservetter hamnat litet varstans, vems var vems?
Det vore bra att få nya servetter till kaffet helt enkelt. Vad vore då inte enklare än att alla tar en ny, mindre servett, i samband med kaffet?
Nu vill vi ju inte att hela måltiden ska kännas som en värsta lunchkantin utan att det ändå är en liten trivsam bjudning vänner emellan.
Valet föll på servettbrytningen ananas, där hela ananasen byggs av de servetter som gästerna förväntas använda. Det är ett ganska pilligt arbete så jag rekommenderar att man sätter sig ner några kvällar innan då man känner att det finns tid. 
Man kan ju vika den i olika färger eller i svart vitt med varannan svart och varannan vit kan bli väldigt effektfullt. Så inte denna gång . Jag köpte ett gäng vita pappersservetter, storlek mindre.

 Ananas

Vik servetten på mitten.
Vik servetten på mitten igen så att en mindre kvadrat bildas. (eller så här långt lägg ut en färdigvikt köpesservett framför dig).
Vik servetten på diagonalen. Men toppen från dig. De "lösa" servettlagren ska ligga överst.
Vik ner de högra och vänstra hörnen mot dig.
Vik in de nedersta hörnen under servetten.
Lägg samman servettens högra och vänstra sida.
Nyp ihop de båda nedersta sidorna hårt mot varandra.
Vik upp den spetsiga kanten.
Färst gärna små klädnypor eller något  i mitten av servetten på första varvet så att servetten håller ihop. 
 Placera likadana vikningar i en ring, jag lade 10 servetter i ringen.
 Nästa lager kommer att utgöras av 9 servetter eftersom nästa lager kommer att fästas mellan två underliggande servetter.
Allteftersom du "fäster" de undre servetterna vid varandra bör du passa på att ta bort klädnyporna. 
 Så gör du likadant ett ytterligare varv...
...och ett ytterligare... 
 När jag började riva mer av underliggande lager än att bygga nya på grund av att det vart alltför pilligt, valde jag att bara stoppa de sista servetterna i öppningen upptill.