lördag 5 september 2015

Vätö

Min bror P, dvs Arvids och Sigrid ena farbror, och hans flickvän A bjöd oss till Vätö en solig dag i juli.
Det fina lantstället tillhör egentligen A´s föräldrar.
Men P och A verkar kunna vara där så mycket de önskar under sommaren.
Det är väldigt pittoreskt och mysigt.
Lena och jag, båda måttligt roade av tomtarbete, fick ett och annat uppslag.
Om vi hunnit omsätta dessa uppslag till något praktiskt?
Självklart inte, men det kommer ju fler somrar....
Trädgården var minutiöst omhändertagen.
A kan en hel del om blommor. Kul!
Lunchen var riktigt god. Efterföljande tårta likaså!
Vem är det som vaktar huset?
Ser kallt ut, men Arvid och Sigrid var rätt snart i vattnet!
Tack P och A för en riktigt mysig dag!


fredag 4 september 2015

Servettbrytning: The Dutch Bonnet

Då vi besökte Buckingham Palace i somras och såg utställningen om den kungliga dukningen var alla servetter brutna som: "The Dutch Bonnet". Används fortfarande i Storbritannien vid officiella kungliga middagar. Den är självfallet lika hemlig som den österrikiska kejserliga servettbrytningen och den svenska kungliga servettbrytningen, Kronan.
Jag tänkte att "nej, den här ska jag minsann klura ut." Eftersom jag såg dem där de stod på rad mitt framför mig var det enklare att ana sig till än om man bara ser den på en bild.
Så en morgon i början av denna månad slog det mig: Den är ju ganska enkel!!!
Observera att servetten bör vara 75 centimeter bred eller mer.
Nedan samma bild med från en annan vinkel.

 The Dutch Bonnet

Vik servetten i fyra delar. Vänd den öppna delen från dig.
Vik den vänstra delens servetthalva nedåt, mot dig.
Vik den högra delens servetthalva nedåt, mot dig.
Vik upp den nedre högra kvadraten över övriga högra sidan.
Gör likadant med den vänstra.
Vik ner de lösa "flärparna" på vardera sidan, så att de bildar en stege.  
 Här saknas något på bilden, den del där de yttersta kanterna ska vikas in under servetten så att servetten utgör en triangel.
Lyft på servetten med den spetsiga sidan framåt.
Vik in de nedre spetsarna i triangeln så att de utgör "golvet" för servetten.  
 Nedan har jag gjort samma brytning men på servetter som bara var 50x50 centimeter. 
 Brytningen blev då litet för pluttig.

torsdag 3 september 2015

Veckans vintips: Champagne Didier Michel 2010

Champagne Didier Michel Grand Cru 2010, nr 7907, 331 kr
Vår första flaska av denna champagne var en present från våra goda vänner A och J. Vi tackade som ödmjukast och intog drycken ett par veckor senare - en mycket trevlig bekantskap! Efter det har vi köpt hem ett par flaskor till.
I doft och smak hittar vi toner av äpplen, citron och en alltid lika trevlig nötighet. En champagne som har kommit för att stanna!

onsdag 2 september 2015

Veckans druva: Poulsard

Poulsard är en rödvinsdruva som odlas i östra Frankrike. I dessa trakter har man funnit den omnämnd i skrift så tidigt som 1386, då under namnet polozard.
Namnet poulsard kan eventuellt härledas till namnet för vilda plommon, vilket då kan ses som en ett försök att beskriva druvornas utseende.
Viner på poulsard blir inte direkt kraftfulla, snarare lite blyga. Till färgen kan de påminna om pinot noir men oftare faktiskt om rosévin. Kan vara kul att ha med i en vinprovning!

tisdag 1 september 2015

London, British Museum

 Vårt hotell i London var beläget ungefär 2 km från British Museum, så många av våra långa promenader tog oss förbi detta museum. Men det var inte förrän vår sista dag i London som vi verkligen besökte muséet. Lagom aktivitet när man har en flygtid att passa.
Det fanns mycket att titta på! Avdelningen över antiken var intressant.
Sigrid har fått upp ett rejält intresse för forna Egypten, vilket inte blev mindre efter ett par timmar på British Museum.
Om det var tjockt med folk på Londons Naturhistoriska var det mindre här.
Trängsel eller inte gör rätt mycket när man efteråt minns besöken.
På jakt efter egyptiska sevärdheter!
Jag är inte lika bevandrad i historia som Lena är, så min kommentar till bilden ovan får bli: "Bilden föreställer två förmodligen kända, historiska personer."
Påminner inte skeppet något litet om Vasa?
Med två kanondäck och allt.
Vilken detaljrikedom.
Världens äldst bevarade schackspel!
En sista titt innan promenaden tillbaka till hotellet och taxin som skulle ta oss till Heathrow.

måndag 31 augusti 2015

London, Churchills Cabinet War Rooms

Efter ett besök runt Big Ben med omnejd gick vi till Churchills krigsmuseum som var förlagd i underjorden.
Cabinet War Rooms är installerat i det underjordiska bunkerkomplex i Whitehall, London, som 1939–45 användes av den brittiska regeringen som mötesplats och sambandscentral.
Här kan man se bland annat skyddsrummen varifrån Winston Churchill och regeringen ledde kriget under de kritiska åren. Det fanns toaletter och allt nödvändigt därnere. Däremot valde många regeringsanställda att ändå ta sig upp till marknivå och därmed riskera att bli bombad under krigsåren. Alla råttor som hördes i rören var jämta stanken i toaletten än mer pressande än kriget ovanför. Då kan man ana hur det var...
 I ett stort rum intill får man ta del av Winston Churchill både som statsman och privatperson. Cabinet War Rooms stängdes omedelebart efter kriget och låg sedan helt förslutna ända till 1984.
Whitehall är ett distrikt i stadsdelen Westminster i centrala London, Storbritannien. Här ligger de flesta regerings- och departementsbyggnaderna.
Pariserhjulet London Eye i bakgrunden.
Vi passerade några poliser på vägen. Sigrid bad oss be dem visa sina vapen för Arvid. vilket de gjorde. Arvid var helt lyrisk efteråt...
Det var vi också, men kanske mer för att Sigrid visade så stort prov på omtänksamhet än just vapnen som sådana.
Vi tog oss även så nära vi kunde ta oss till premiärministerns bostad på Downings Street 10. Hela gatan är dock avspärrad. Tråkigt att samhället är så att de som ska styra ett land riskerar liv och lem och därför omöjligt kan flanera runt ostört om de vill.

söndag 30 augusti 2015

London, Big Ben

Vi bodde på ett trevligt hotell med pool i källaren. Detta föranledde oss att börja 3 förmiddagar med simning och bad i bubbelpool.
Frukosten var också placerad i en trevlig lokal som ingav lugn.
Lunchen intog vi vid sidan av Themsen.
Vår lunch visade inte prov på några större fantasifulla experiment - hamburgare till en familjemedlem, fish & chips till övriga.
Men vad skymtar där i regnet?
Big Ben har Sigrid talat om sedan hon var i 3 års åldern varför det var hög tid att se den nu.
Big Ben i Westminsterpalatset göts 1856 och togs i bruk 1859. I Westminsterpalatset har Storbritanniens parlament sitt säte. Big Ben heter officiellt "Great Bell of Westminster". Tornet är sedan 2012 omdöpt till Elizabeth Tower.
Här står Anders.
Här står vi andra i regnet.
London hade haft en enorm värme INNAN vi kom med regnet. Gräsplanerna var genomgående bruna av torka...
Är det inte nattbussen från Harry Potterfilmerna?
Sigrids intresse för HP hann lägga sig innan vi väl kom till London varför vi strök tankarna på att fara till sevärdheterna som rörde historien om honom.
Detta gav oss möjlighet att se mer saker än beräknat för övrigt.

lördag 29 augusti 2015

London, Buckingham Palace

Denna dag var faktisk solig - den enda under vår vistelse i den brittiska huvudstaden.
Vi promenerade bla tidningsgatan Fleetstreet.
Vi trodde först att vi hamnat i någon rysk ortodox kyrka men det var Church of England.
Vår väg till Buckingham kantades av glada engelsmän som musicerade...
Kvällen innan hade vi träffat en svensk familj som beklagade att de hade gått miste om vaktparaden då den var inställd på grund av regn.
Vi var inte ens på jakt efter den ocgh så dök den baar upp.
Ibland ska man ha tur...
Slutmålet för dagen!
Men hur ska vi ta oss över gatan???
På något sätt gick det.
Väl över var det dags att leta efter kön som ledde oss in till själva slottet.
Vad vi inte var medvetna om då vi började köa var att vi skulle få köa i sammanlagt 3 köer under totalt drygt 3 h.
Först skulle man köa för att få biljetter för att köa....
När väl timme har lagts till timme känns det surt att sluta köa, men vi tyckte att det absolut INTE var värt det.
Så kändes det INNAN vi kom in...
Detta år hade de gjort iordning en kunglig dukning så man skulle kunna följa med hur en kunglig festmåltid arrangeras...
Efter det var det VÄL VÄRT all tid i kö.
Man fick inte ta några bilder inomhus, men väl då man kom ut till slottsparken.
Säkerhetskontrollen då vi gick in var mer rigorös än vad man brukar uppleva på en flygplats!
Därinne fanns även en servettbrytning "Dutch Bonnet" som är Storbritanniens officiella hemliga servettbrytning som bryts i samband med officiella middagar.
Jag tittade och tittade...
Här tittar Anders fram.
En något sen men efterlängtad lunch vid 18-tiden samma dag....
Hamburgare till en familjemedlem...
Fish &chips till de övriga 3...
Sedan gick vi mot hotellet.
Fast vi passerade varuhuset Selfridges på vägen.
Vårt bestående intryck av London och engelsmännen var att alla var så väldigt vänliga och artiga. Man tog hänsyn. Frågade vi om vägen fick vi inte bara information om detta, utan även ett erbjudande om att ta deras paraply.
Väl ombord på planet hem till Sverige satt jag bakom en man, svensk och kanske 10 år yngre än jag själv. Han hade tagit med sig 3 handbagageresväskor som han snabbt kastade upp upp på hyllan över både sig, mig och övriga passagerare. Hur vi andra skulle få in vårt handbagage var helt ointressant för honom - bara han slapp ha något av sina vid sina ben...
Denna attityd fanns helt enkelt inte i det London vi just lämnade.
Det känns som om vi svenskar faktiskt har ett och annat att lära oss av människorna på ö-riket som är utslängt därute i Atlanten.