Gewurztraminer Reserve Henny 2021, Alsace, Frankrike, nr 2176, 179 kr
Det är inte alla som gillar druvsorten gewurztraminer. Jag gör nog ändå det. Visst kan vinerna bli lite lätt överväldigande med sitt överflöd av blommighet. Detta i kombination med en lite lägre syra kan göra dem kvalmiga. De här vinet har dock den struktur och återhållsamhet som behövs för att gewurztraminer ska prestera som bäst. Passade jättebra till ceviche!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar