Veckans druva: Ezerjó

Vitvinsdruva som odlas i Ungern. Namnet betyder "tusen välsignelser".
Druvan har sitt ursprung i området mellan Budapest och Balatonsjön. Druvan var tidigare en av de vanligare druvorna, men har minskat i popularitet.
Druvorna, som mognar tidigt, är stora med tjocka skal.
Hur är då viner på druvan? Ja, de har mycket syra och ofta gott om alkohol. I övrigt är vinerna ganska neutrala. De friskaste och piggaste vinerna kommer från Mór, som ligger just i området mellan Budapest och Balatonsjön. I detta område görs även söta viner av hög kvalitet på druvan.