Det här vinet har sin egen stil. Det är friskt med en tydlig smak av päron och gula äpplen. Päron i form av sådana där päronhalvor man kan köpa på burk och servera som efterrätt. Egen stil innebär inget negativt i detta fall. Tvärtom! Vi gillade vinet och är glada att vi köpte flera flaskor.
Kul också att det börjar dyka upp torra viner från det ungerska området Tokaj, som ju annars förknippas med söta viner. Vi drack söt tokajer till efterrätten denna kväll och fick oss på så sätt både torr och söt tokajer till livs.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar