Pálava är en druva som odlas i Tjeckien. Det var 1953 som Josef Veverka i Morava i Tjeckien korsade druvorna savagnin rose och müller-thurgau. Namnet pálava kommer från det UNESCO-registrerade området i Morava med samma namn.
Pálava registrerades officiellt i Tjeckiens druvregister 1977.
Pálava uppvisar många likheter med sin ena förälder savagnin rose. Vinerna blir fylliga och kryddiga. Däremot blir de mjukare och får lägre syra än viner av nämnda förälder.
Går man utanför Tjeckien hittar man odlingar av pálava i Slovakien.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Vad roligt med veckans druva. Man lär sej verkligen så mycket intressant. Tack! Idag är det kallt, 13 grader, här i Wales och solen lyser med sin frånvaro.
SvaraRadera