Veckans druva: Grand noir

Grand noir är en rödvinsdruva som odlas i Frankrike. År 1855 korsade Henri Bouschet de båda druvsorterna petit bouschet och aramon noir.
Grand noir odlas i Languedoc och i Cognacregionen. Odlas och odlas? Den är så sakteliga på väg att försvinna i Frankrike. I Galicien i Spanien finns det mer av grand noir och även i Portugal odlas den.
Viner på druvan får ofta en pepprig karaktär.
Grand noir, förresten. Det låter som ett druvnamn som skulle vara väldigt gångbart!